現在正是柚子的上市季，路邊水果攤、超市裡到處都是。一個個黃澄澄圓溜溜的看著就很有食慾。但是我們知道，柚子雖然好吃卻不好挑，有的柚子外表看起來不錯但是吃起來卻苦澀又乾癟，讓人十分倒胃口。下面，小編就教大家如何挑選柚子，只要注意這三個小細節，讓你買到的柚子酸甜可口汁水多。
外表
我們平時在買柚子的時候一定要多多觀察它們的外表，儘量選擇那些通體圓潤、線條流暢、頭部微尖的柚子，這種柚子不僅皮薄肉厚，而且多數情況下口感也會好一些。而那種頭部凸起較大的柚子則普遍皮厚肉少，通常看著不小，但是回來一剝皮，就立馬現原形了。
此外還要注意一下柚子的表皮，可以用手摸一下，表皮緊緻光滑、色澤金黃豔麗的柚子比較新鮮，口感也會比較好。而那種表皮比較宣軟、用手一戳就會凹陷的柚子，不僅皮厚還普遍放得比較久，這種柚子的水分有所流失，果肉會比較乾柴。
重量
在挑柚子的時候還要注意一下重量，可以選一些個頭相對較小，但是重量比較重的柚子。這樣的柚子水分充足，吃起來不僅酸甜可口，還會口口爆汁。掰一大塊果肉放在口中，隨著咀嚼汁水充盈整個口腔，別提多過癮了。
產地
挑選一個好吃的柚子，產地也很關鍵。如果說我國哪裡的柚子更好吃，那麼一定要有福建的姓名。福建日照充足、土壤深厚肥沃，產自這裡的柚子一般極難踩雷。就像這裡的特產琯溪蜜柚，自清朝乾隆年間，就被列為朝廷貢品。
現在琯溪蜜柚在全國也十分的聞名，它的果皮橙黃鮮豔、果實大而飽滿、香味濃鬱，果肉晶瑩剔透如寶石一般，看著就十分的喜人。口感上，琯溪蜜柚酸甜適中，汁多無渣，咬上一口就能感覺到汁水在口腔中迸濺開來，讓人難以忘記。秋冬氣候乾燥，平常吃一些蜜柚，能夠很好的潤燥養人。「吃貨朋友」趁著現在正應季，趕緊多吃一些吧。