想要買到好柚子,一定記住這3點,皮薄肉多一挑一個準!
很多人喜歡吃柚子,現在也是吃柚子的好時候,大批新鮮柚子已經上市。其實在我們的生活中柚子也還是人們常吃的一種水果,深受小朋友和很多女生的喜歡。柚子酸甜可口,甜美多汁。但是柚子也有大小、皮薄皮厚、是甜是酸的區別,萬一柚子選不好,不喜歡吃酸的小夥伴那就糟糕了。
柚子中含有豐富的營養物質和維生素,常吃柚子可以抗氧化,美容養顏的作用。柚子表面包裹著一層果皮,很多人不知道柚子還有公母之分,挑選柚子的時候經常看那個個頭大買哪個,基本是憑直覺買的,柚子生長在南方,北方人很少知道內行,也並不知道怎樣挑選柚子才好吃,今天小編就給大家說一下怎樣挑選柚子。柚子有公母之分,買柚子時一定要買母柚子,只要記住這3點就可以了,保證選好的柚子皮薄肉多,甜美多汁,最重要的是不酸。以後再也不怕買到不好吃的柚子了。
第一點看柚子皮,柚子給我們最直觀的感覺,我們外行人就是看哪個順眼買哪個。首先柚子表面的時候先看柚子表面是否光滑,表面光滑的柚子吃起來的話就比較甜,但是相反柚子的表面比較粗糙的話最好就不要買。根據種植戶們的說法就是表面越光滑的柚子吃起來更甜,相反表面越粗糙的柚子越酸。還可以用手摸一下柚子表面,如果比較順滑的話就證明這個柚子成熟度比較高,吃起來口感越好。
第二點就是看柚子的形狀,買柚子的時候儘量不要買頂部越尖的柚子,柚子的形狀不周正的情況下很容易出現果肉相對來說比較少的情況,兩頭太尖的柚子說明皮特別厚。買來扒完之後皮多肉少,口感也不是很好。買柚子還是要買外觀看起來比較周正美觀的,買來之後還可以用按壓一下,如果一按比較硬的話就說明柚子皮比較薄,果肉多。
第三點就是看重兩,如果是同樣大小的兩個柚子,一隻手放一個拿起來比較一下,掂量一下他們的重量。柚子越重說明柚子水分越多,綜合用這三種方法來挑選柚子保證挑出來的柚子都是母柚子皮薄多汁。以後在買柚子的時候一定要選仔細了。