九月吃柚最適時,柚子買尖的還是買圓的?記住3點,保證皮薄肉多
今天又和大家見面啦,請關注我,每天與你分享更多的美食,選擇正是九月,有一樣大家都喜歡吃的美食成熟了,那就是柚子,現在正是柚子成熟時,九月吃柚最適時,一個大柚子夠我們吃好幾天的了,作為吃貨幫的一員,大家怎能不吃呢。
買柚子我們一直都有疑惑,那就是柚子買尖還是買圓?柚子買公還是母的?今天就給大家分享 一下怎麼挑選柚子,記住3點,保證皮薄肉多,多汁水甜!偷偷告訴大家,這可是小編從果農那偷學來的哦!
首先第1點,那就是要分清柚子的公母,沒錯柚子也是分公母的,母柚子汁水充足,特別的香甜,看柚子公母的關鍵點就在於它的底部那個小圓球,要是凹進去的就是母柚子,反之就是公的,一般的情況下都是母柚子好吃。
第二點就是看形狀,柚子的形狀有好多種,什麼遠的,尖的,頸部突出的等等,我們要選擇頭部尖,頸部短,底部平的柚子,這樣的柚子才是好的,裡面的果肉也都是飽滿的,另外柚子的顏色也要選擇分布均勻比較黃的,這樣的柚子就是成熟的。
第三點也是很重要的就是要摸一摸,按一按柚子皮,這樣我們就可以挑選出皮薄肉多,多汁水甜的柚子了,先摸一下柚子,要是柚子表面凹凸,摸著不平滑,那這樣的柚子多半是苦的,吃起來不甜,摸完就要按壓一下柚子皮,要是按完後會有一個坑,特別的暄軟,那這樣的柚子就屬於皮厚肉少的那種,所以我們要選擇摸著光滑細膩,按壓一下會有阻力感,很硬,那這樣的柚子就是皮薄肉多,多汁水甜的柚子!
我們在買柚子的時候,記住這三點,保證多汁水甜,超好吃!