新天地竟藏匿著一個「威士忌博物館」

2021-02-27 嘉人

上海新天地安達仕酒店

Bleu Bar客座調酒師之夜

全新威士忌精品酒吧Bleu Bar來啦

客座調酒師上海新天地安達仕酒店總經理David Tseo

作為凱悅集團旗下獨具「自我風格」的酒店品牌，向來引領魔都潮流的上海新天地安達仕酒店，顛覆規則，帶來全新打造的威士忌精品酒吧Bleu Bar。

Bleu Bar藏身於酒店一層大堂右側，延續了1920年代禁酒令時期的隱藏式酒吧風格，由日本著名室內設計公司tofu Inc. 精心打造。酒吧內共有吧檯與卡座22個雅座，面向嵩山路街景露臺設有25個座位。

步入酒吧，低調雅致的半弧形空間內首先映入眼帘的長吧檯以整片原木拼接而成，寶藍的牆面上交疊的帶有年代感的書籍，為酒吧增添了些許舊時空的雅致。Bleu Bar不僅可以放鬆獨酌或肆意尋歡，更增添了一份歸屬感。

1920年代不僅是禁酒令時期，同時也是美國波本威士忌的黃金年代。因此來到Bleu Bar，不僅可以品嘗到調酒師調製的特色波本雞尾酒，還能品鑑到Bleu Bar為威士忌愛好者的精心挑選的美國波本威士忌。喜歡來自不同產區威士忌的威士忌玩家們，Bleu Bar也將為其帶來一場與眾不同的世界威士忌饗宴。

大白兔的誘惑 White Rabbit Colada

在「威士忌博物館」Bleu Bar，還可以探秘客座調酒師的隱藏酒單。開業以來，酒吧請到了多位世界雞尾酒大賽冠軍調酒師帶來多款獨具創意與巧思的特調雞尾酒，是許多夜行酒精愛好者的心頭好。

 

桃之夭夭 Wuxi Peach Bellini

近日，平時愛喝酒也愛調酒的酒店總經理David Tseo, 不願為單一身份所禁錮，用他精心打造的酒精藝術品，詮釋優秀領導人的「另一面」——一位才華橫溢的調酒師。當晚 David 帶來4款別具一格的雞尾酒，在他的酒裡，為客人編織了一場夏日美夢。

無論是用朗姆酒和杏仁酒為基酒的奶香濃鬱國潮款「大白兔的誘惑」，還是用時令無錫水蜜桃與香檳調製出的夏天的味道「桃之夭夭」，抑或是舒順溫潤，果味翩翩，迷迭香繚繞的「黑夜迷情」，總經理David當晚的調酒師首秀，得到了當晚客人的一致好評。

黑夜迷情 Sweet Darkness

夏天來了，是時候找個街景露臺的C位，吹著夜風，一覽新天地的繁華夜景。當你的目光遊移在五光十色的酒瓶身上時，你會更快抵達微醺的彼岸。下一位神秘客座調酒師，等你來揭曉。

泡泡龍的秘密 Barney and Tonic 

Bleu Bar營業時間：每日下午2:00– 凌晨01:00

地址：嵩山路88號上海新天地安達仕酒店一樓

訂座電話：021-23101721

上海新天地安達仕酒店是安達仕品牌首次進駐亞太地區，坐落在上海市中心著名的娛樂、購物和商業中心—上海新天地。酒店擁有307間寬敞客房及套房,4個餐廳及酒吧和20個靈活組合的會議活動場地。酒店B1層擁有2,200平方米的廣闊空間，包括一個15米室內遊泳池、設施齊全的健身中心。

安達仕品牌是凱悅酒店集團的全新品牌，均取址於富有活力的城市中心和度假聖地。從倫敦利物浦街到加州西好萊塢，安達仕酒店深受當地的歷史源起、文化氛圍和建築風格所啟發，提煉出當地風情的精粹,使顧客即使在短暫停留間也能融入當地，感悟每座城市獨特的魅力本源。

以獨具個性、簡約和活力為品牌的特色，致力於為客人提供具有本土文化，融合國際品味，至臻風格的住宿體驗和優質服務。在獨具特色的安達仕品牌旗下，各家酒店均充分體現了地域特點，為客人營造輕鬆自然、充滿活力的酒店環境，讓客人體驗賓至如歸的舒適感受和怡然自得的格調氛圍。

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