摘要：甜玉米是廣東省惠州市惠城區的特色農業產品，種植面積位居全省第一。統計數據顯示，惠城區甜玉米種植面積約5.9萬畝，玉米鮮苞總產約6萬噸，帶動2000餘農戶就業。
日前，廣東省農業農村廳公示2019年省級「一村一品、一鎮一業」專業鎮名單，惠州市惠城區汝湖鎮榜上有名，其主導產業是甜玉米。
汝湖鎮甜玉米採摘加工現場。
甜玉米是惠城區六大特色農產品之一。經過30年沉澱，甜玉米種植面積不僅在省內排名第一，同樣成為全國範圍內重要的甜玉米生產加工中心。但發展壯大的同時，用地、資金、科研、人才等也成為制約發展的瓶頸。
創建現代農業產業園是推進鄉村產業振興的重要抓手。今年以來，惠城區積極籌備申報和創建省級現代農業產業園（甜玉米），通過建設「主導產業突出、現代要素聚集、設施裝備先進、生產方式綠色、輻射帶動有力」的甜玉米現代農業產業園，推進一二三產業融合發展，打造惠城區甜玉米品牌，帶動農業增效農民增收。
秋收季節汝湖甜玉米採摘加工忙
金秋時節，凌晨兩三點，當城市的人們還在夢鄉時，惠城區汝湖鎮仍北村、南新村、橫山頭村已經一片忙碌，一片片綠油油的玉米地裡，穿行著農戶們採摘甜玉米的身影。仍北村的村民王暢新是當地的甜玉米種植大戶之一，今年晚造他種植了100畝甜玉米，如今甜玉米陸續迎來採摘期，王暢新也迎來了豐收季。
在汝湖，像王暢新這樣積極種植甜玉米的農戶不在少數。目前汝湖全鎮年種植面積約2萬畝（含複種），種植農戶約有2000戶，現已成功創建了萬畝國家級甜玉米高產示範基地，並逐步向綠色甜玉米和有機甜玉米種植模式發展。
甜玉米廣泛的種植基礎帶動了汝湖當地農資、購銷轉運、農技服務和深加工等相關產業的發展。在位於汝湖鎮橫山頭村的惠州市盈佳農業發展有限公司，筆者看到，從各個農戶新鮮收購的甜玉米很快就被放入加工流水線上，經過清洗、剝皮和人工分揀等一道道處理工序，處理過的玉米棒接下來就會被送進生產車間加工成速凍玉米粒或玉米汁。
公司總經理林澤權介紹，目前，公司開展訂單種植8000畝，帶動種植戶1100多戶，流通領域輻射面積約1.7萬畝。加工廠已經建立起速凍、磨漿兩條生產線，主要生產速凍甜玉米粒和玉米汁，年加工鮮苞約8000噸，公司年產值約1.2億元。
惠城是全市甜玉米種植加工「大戶」
惠城區甜玉米現代農業產業園主要規劃以汝湖鎮、馬安鎮、蘆洲鎮三個鎮為實施片區，這三個鎮屬於沿江丘陵平原區，具有海洋性氣候的特徵，土壤類型以砂質土壤為主，適宜種植甜玉米等作物。同時，三個鎮的耕地面積大且分布比較集中，適合甜玉米的規模化種植。統計數據顯示，惠城區的甜玉米種植面積約5.9萬畝（含複種），玉米鮮苞總產約6萬噸，初產品產值約1億元。
惠城區更有著深厚的甜玉米種植經驗。以汝湖鎮為例，早在1988年，汝湖就開始引進種植甜玉米，大力發展惠州市甜玉米產業，至今已經成為惠州市乃至整個廣東省最大的甜玉米生產、加工基地，2007年被廣東省科技廳評定為「甜玉米科技創新專業鎮」。在提高甜玉米產量和質量上，汝湖鎮近年不斷引進示範了40多個新品種，篩選出適合本地種植的優質高產品種，如夏珍、華珍、華美甜、金銀粟等。
惠城區農業農村和水利局相關負責人介紹，惠州市盈佳農業發展有限公司是惠城乃至全市相對規模較大的甜玉米加工企業，這也使得惠城區成為全市較大規模的甜玉米加工基地。
申報創建產業園促進三產融合發展
當下，惠州市盈佳農業發展有限公司發展面臨轉型升級的瓶頸。「現有的公司佔地只有3000平方米，加工廠的產能已經不能滿足公司的業務增長了。」林澤權說，公司現在亟須擴大加工廠規模，提升現有產品的產能，同時要研發新的產品，進軍生命健康產業，並進一步延長甜玉米的產業鏈。
這也是惠城區甜玉米產業亟待解決的問題。目前，惠城區甜玉米加工項目因為建設用地缺乏而無法落地。同時，受產品集中上市、加工能力有限、外地市場衝擊等因素影響，甜玉米鮮苞價格波動較大，「田頭收購價幅度從每斤0.4元到2元多不等，收益不穩定，挫傷農民的積極性」。惠城區農業農村和水利局相關負責人說，還有產業鏈短，商品價值體現不足，品牌效應差，缺乏競爭性等問題。
惠城的甜玉米產業該如何做強做大？惠城區農業農村和水利局相關負責人介紹，惠城目前積極申報甜玉米省級現代農業產業園。「區委、區政府高度重視省、市級現代農業產業園的申報和創建工作。申報創建甜玉米現代農業產業園，將會有力地帶動廣大農戶增收，具有重大的社會效益和經濟效益。」該負責人介紹，作為惠州市農業龍頭企業，惠州市盈佳農業發展有限公司將作為惠城區申報省級甜玉米產業園的牽頭實施單位，牽頭組織其他甜玉米種植加工企業、合作社，為創建甜玉米產業園、推動惠城區甜玉米產業發展、促進一二三產業融合和農村產業興旺、帶動農民增收發揮積極作用，目前申報工作正在有序推進中。（盧慧 陳美君 楊玉彪）