小雪前後，南方海邊地區的霧水是越來越重了，天氣持續變涼；但是南方海邊地區有一個特點，不管如何變涼，都不會出現下雪的情況，不僅不下雪，有些時間段，每天還會綿綿細雨的，這種氣候下，特別適合種植蔬菜，尤其是一些喜涼的蔬菜；下面給大家分享我們在小雪前後最常種植的幾種蔬菜，是我們最喜歡種植的，價值高、產量高，而且又好種植。
一、白蘿蔔
白蘿蔔，是一種非常有營養價值的蔬菜，在冬天的時候，我們經常用來打火鍋，可以消解肉類中的熱氣，增加食物的口感；常吃蘿蔔，還可以除掉體內的痰，潤肺；由此可見，白蘿蔔是一種非常有營養價值的農作物。
但是問題來了，白蘿蔔不耐存，存久了會出現脫水糠心的問題，因此，想要在冬天可以用蘿蔔打火鍋，那麼就只能在小雪前後種植了，正好，白蘿蔔的生長周期是50天到60天，不過，如果是種植來自己食用的，一個月左右就可以拔來吃了；也正好，白蘿蔔是一種喜涼的蔬菜，而我們南方海邊地區在冬天的時候不是很冷，最低溫度不過是5℃，平均溫度可高達15℃，正好適合白蘿蔔的生長；因此，在小雪來臨之際，就需要抓緊種植白蘿蔔了。
白蘿蔔是一種對土壤依賴比較大的蔬菜，因此，種植白蘿蔔的時候，做好以下工作，可以讓蘿蔔產量至少提高三成左右，而且質量也相應提高。
1、施底肥溫養土壤
白蘿蔔的塊莖是生長在土壤中的，比較依賴土壤，想要白蘿蔔長得好，土壤就必須要好，因此，種植白蘿蔔之前，需要對土壤進行必要的溫養改良。
溫養土壤的唯一辦法就是翻耕施底肥，把土壤打散，然後施入農家肥作為底肥，農家肥中的物質就會與土壤充分混合，改善土壤的結構，讓土壤更加的蓬鬆，保溫效果更加好，可以防止白蘿蔔因凍而糠心；經過翻耕施底肥之後，土壤的蓄水能力就更好，可以起到保水的效果，防止土壤幹得快，引起白蘿蔔因缺水而糠心。
翻耕土地施底肥是耕種的最基本工作，想必大家都知道如何操作，這裡就不再過多敘述了。
2、多施草木灰，防治病蟲害，補充鉀肥
白蘿蔔在生長過程當中，對鉀肥的需求是非常高的，而且吸收到足量的鉀營養素，可以增加白蘿蔔的抗寒能力；草木灰不僅可以提供鉀營養素，還可以提供各種各樣的營養元素，比如鐵、鈣、錳等等微量營養元素，可以促進白蘿蔔全面生長；還有另外一點，草木灰可以防治病蟲害，尤其是土壤中的病蟲害，鹼性的草木灰溶水之後，逐漸滲透到土壤中，可以防治土壤中的病蟲害。
3、保證土壤溼潤
根據我多年種植蘿蔔的經驗，土地乾旱，蘿蔔容易糠心，土地時幹時溼，也容易導致蘿蔔糠心，因此，在蘿蔔生長期間，確保土壤一直溼潤，是保證蘿蔔高質的最基本工作。
保證土壤溼潤的方法很簡單，定期給土壤灑水即可，或者蓋地膜種植，地膜可以避免土壤中的水分流失。
二、菠菜
根據我以往的種植經驗，在南方海邊地區，菠菜適合在春天、深秋和冬天種植，也就是說，菠菜是一種喜涼的蔬菜；現在準備到小雪節氣了，天氣越來越涼，正好適合菠菜的生長，有需求的小夥伴，抓緊種植菠菜；下面給大家分享種植菠菜的四點注意事項。
1、翻耕打底肥起壟
菠菜在溼潤肥沃的土壤中生長非常快，但是菠菜又不耐淹，因此，種植菠菜之前，必須要對土壤進行必要的翻耕打底肥，同時起壟種植；具體操作，想必小夥伴們都清楚，無非就是挖鬆土壤，施入農家肥改善土壤結構，最後分成多壟。
2、定期澆水保溼保溫
小雪過後，天氣越來越涼，雖然說菠菜耐寒，但是土壤中的溫度低於5℃之後，菠菜的生長還是會受到一定影響的，為了防止土壤中溫度過低，就定期澆水，保證土壤溼潤，當氣溫降低之後，土壤中蘊含的水分在降溫的時候，會逐漸釋放熱量，保證土壤溫度不會過低，保護菠菜根部不被凍壞。
3、定期追肥
菠菜對營養的要求是很高的，貧瘠的土壤無法種活菠菜；但是相反的，在富含有機物、養分充足的土壤中，菠菜生長非常快，因此，在菠菜生長的過程當中，要定期的追肥，補充營養。
常用的追肥方法是氮磷鉀複合肥+糞水，沒有糞水的，用草木灰和自己發酵的液體肥也行。
4、注意防治病蟲害
菠菜最常見的病蟲害是菜青蟲和軟腐病，預防菜青蟲和軟腐病的方法很簡單，就是定期撒草木灰，同時定期往菠菜根部淋草木灰水，草木灰水滲透到土壤中之後，可以驅趕土壤中的蟲害，防止蟲害傳播病菌。
如果發現菠菜感染了病害，就要及時拔除病害植株燒掉，觀察確認病害類型，噴灑針對性的藥物，避免病害擴展。
三、小白菜
小白菜喜涼不耐熱，我之前嘗試過在夏天種植過小白菜，長勢不好，有一些乾脆不出苗，但是自從入冬之後，種植的小白菜出苗快還齊；由此可見，小白菜適合在春天、深秋和冬天（範圍：南方海邊地區）這三個時期種植，現在準備到小雪節氣了，天氣越來越涼了，正好適合快長型小白菜的生長，有需求的小夥伴，抓緊時間種植了。
小白菜是一種快長蔬菜，想要種植出高產高質的小白菜，需要注意以下三個問題。
1、分壟分溝種植
小白菜種植要分溝分壟種植，分壟種植，主要是為了方便後期的施肥鋤草，至於分溝，除了方便後期鋤草之外，主要就是防止小白菜種植過密；種植過密的小白菜，都會長得很細，而且由於互相遮擋的緣故，有一些生命力弱的小白菜，就會變黃枯死，甚至還出出現漚根的現象；因此，適當地保持小白菜之間的間隙，可通風、防止漚根，小白菜長得更大顆。
2、注意防治害蟲
雖然說小雪過後，天氣冷，蟲害會變少很多，但是期間會有轉暖的時間段，這些時候就會出現害蟲高發的現象，尤其是菜青蟲，因此，必須要時常關注小白菜的生長情況，做好各種防蟲措施，具體的防治措施可以參考這篇文章：種植白菜和蘿蔔蚜蟲很多，誘殺噴殺雙管齊下，草木灰主治白醋主防
3、多是自己發酵的液體肥
小白菜就是一種葉菜，農村自己發酵的液體肥是小白菜生長最適合的肥料，一周淋一次液體肥，可以為小白菜提供足量的氮營養素，還可以提供其他各種微量營養元素，因為發酵液體肥使用的都是一些農村常見的雜草、樹葉、果皮、菜葉之類的，營養非常齊全；當然，如果沒有液體肥，用糞水代替也是可以的。
至於液體肥的發酵方法，大家可以參考這篇文章：農家肥種菜那麼好，如何自製農家肥？試試這兩種方法，簡單還不臭
以上三種是我們最常種植的蔬菜，價值高，長得快，小雪節氣後想要種植蔬菜的，可以選擇種植這三種蔬菜，產量高效益還好。
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