【出品質量上，伯朗、雀巢兩款咖啡飲料表現突出，而麒麟火咖相對一般。從性價比角度考慮，悠詩詩和意利兩款咖啡飲料不予推薦。】
面對越來越多的咖啡飲料品牌，消費者如何選到一款適合自己的好咖啡飲料？
根據第三方權威檢測機構出具的客觀產品數據報告和12名咖啡愛好者的主觀測評結果，《消費者報導》對雀巢、喬雅、雅哈、伯朗、火咖、悠詩詩、意利等7品牌預包裝拿鐵咖啡飲料進行了綜合評價。
出品質量上，伯朗、雀巢兩款咖啡飲料表現突出，而麒麟火咖相對一般。從性價比角度考慮，悠詩詩和意利兩款咖啡飲料不予推薦。
預包裝咖啡伯朗綜合評價較佳
「口味、提神、品牌和方便是消費者購買咖啡的主要需求所在。」北京中經視野信息諮詢有限公司高級分析師薛默分析道，「其中，消費者購買咖啡最主要的原因是口味好，佔選擇比率的39.0%；其次是咖啡能夠提神，佔消費者選擇比率的19.4%；再次是咖啡品牌，佔選擇比率的17.6%；往下依次是方便、價格、保存期以及其他方面。」
在《消費者報導》2015年6月對265名網友的問卷調查中，48.7%的人會根據口味選擇咖啡品牌，其次有31.3%的人將品牌知名度作為選擇依據。
基於拿鐵咖啡本身應有的特徵特點以及消費需求，本刊將代表咖啡和奶原料質量的咖啡因和蛋白質含量作為主要評價內容，分別劃分30%的權重，其次是感官評價，佔25%。其他輔助評價拿鐵咖啡特徵的綠原酸、脂肪、總糖三個成分含量，則各佔5%。
測評結果顯示，伯朗、雀巢兩款咖啡綜合排名靠前，口味相對迎合廣大消費者的喜好。
以250mL計價，本次送檢的意利和悠詩詩兩款進口咖啡飲料的價格較高，在15元左右，是其他幾款咖啡的2-6倍。且出品質量較差，性價比低，故本刊不予推薦。（如圖5）
薛默表示，價格差異較大的主要原因是生產成本（原料和包裝等）、品牌附加值和銷售渠道的不同。此外，國外品牌的咖啡飲料定位主要偏向中高端消費者，而國內品牌的咖啡飲料定位偏向中低端消費者。
根據此次評價結果，《消費者報導》提醒中高端消費者，進口品牌咖啡飲料不一定比國內產的咖啡品牌品質更好。跟任何產品一樣，進口和國產不是判別品質的標準。
選對適合自己的咖啡
選預包裝拿鐵咖啡飲料，還是咖啡連鎖店拿鐵？食品工程博士雲無心提到，主要的區別是方便和價格，喜歡喝哪種、哪種適合自己的需要就選哪種。
對常飲咖啡的人群，從天然健康角度來說，廣州市咖啡行業協會秘書長孫海濤建議優選現磨咖啡。在條件不允許，需要選預包裝咖啡飲料時，儘量選擇市場佔有率較大的大品牌產品。
想要兼顧價格和方便，同時追求咖啡品質的消費者，也不妨選擇近年出現的掛耳咖啡，其衝泡方便，相比速溶咖啡更接近現磨咖啡的純正。不過需注意最佳飲用時間不超過2-3個月。
另外，一天的咖啡攝入量以1-2杯（以200mL每杯計）為宜。下午5點過後，最好不喝咖啡，以免晚上睡不著。
正常情況下，人體喝入一杯200毫升的美式咖啡即可有提神功效。不過，多位業內人士均表示，提神效果也因人而異，有時候不一定見效。 陳艾真
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