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湖岸咖啡端午節隆重推出臺灣粽子,
心若沒有歸屬,到哪裡都是流浪。
讓心歸屬,讓流浪停止。
跟著我大聲喊:
我要吃臺灣肉粽!
小編試吃心得
這款粽子並沒有華麗麗的外包裝,看上去就是純手工包製的,個頭很大,小飯量的妹子一個絕對就飽了,吃起來味道不像是我們北方粽子,粽葉的味道佔據了多半,這款粽子有一種獨特的味道,吃起來很香,完全停不下來,小編在粽子行列裡最喜歡的就是肉粽,把五花肉包在裡面,將肉的獨特香氣沉積在粽子中,這款粽子分為兩種,一種是純肉棕,還有一款是蛋黃肉粽,蛋黃細膩鮮香,今年的端午節,給家人來款不一樣的粽子吧!
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如果你現在身在臺灣,你肯定會感受到濃濃的粽子風情;因為粽子在臺灣的涵意早已不只是祭奠屈原。每逢端午,學生們進入備考期,「包粽」諧音「包中」,有學子的家庭不敢忽視;端午的祭祀內涵已延伸至家庭,粽子便成了亡故親人牌位前必備的供品;如果家有喪事,當年便不能包粽,粽子要由主婦娘家供給,此民俗關係到婆家娘家的關係,也馬虎不得,粽子雖小,關係很大,在臺灣各地都受到重視。
「你喜歡南粽還是北粽?」這是端午期間人們常聊的一個話題。臺灣雖然不大,但南部和北部的分界很鮮明,南北的政治立場、生活習俗、性格特點都有差異,粽子也分成南派北派。其實無論南北,都是肉粽,以糯米裹起肉、花生、香菇、蝦米、魷魚等,但北部粽是把餡料炒熟後再包,南部粽是生料入粽煮熟。南粽北粽,各有所好。但在健康飲食的風氣下,有人認為水煮的南粽比北粽熱量低一些。
也許你見過臺灣肉粽、吃過臺灣肉粽,其實那都是本地的紡織品。我們的肉粽是地地道道的臺灣肉粽,從選材到製作全部手工完成,再由順豐航空特殊冷凍包裝空運至「湖岸咖啡」。
不管你來自何方,身在何處,總有一種人生味道擊中你的味蕾。
精緻的外形、鹹香入味的粽米包裹著蛋黃、五花肉,軟Q粘糯的口感搭配臺式醬油膏及香菇,香而不膩。擊中你味蕾,讓您淪陷於這款「臺灣肉粽」。
我們不遠千裡為您帶來正宗的「臺灣肉粽」,
我們沒有那些五路八門的宣傳語句,也沒有一顆粽子加入幾十種複雜的配料,我們只是帶回來一顆地道的「臺灣肉粽」。這顆肉粽只有精選的優質糯米洗淨後浸泡3小時,第一季的新鮮竹葉,特殊醃制過的五花肉和一顆紅心鴨蛋。最重要是這一顆不遠萬裡誠摯的心。
臺灣蛋黃肉粽,金燦燦、香濃濃
每一口都看到流油,搭配粽香回味悠長
通過對比可以看出,我們的肉粽不管是重量還是價格都是性價比最高的,最重要的是不管「丹X」還是「元Z」又或者是其他商家的肉粽,都是工廠化製作,他們已經失去一顆粽子的真正意義,都已經被商業化,已經失去那種擊中你味蕾的「感覺」。我們的肉粽全部都是人工清洗手工包製地道的臺灣風味。
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