其實現在我們很多人都是非常喜歡吃甜點的，尤其是一些女孩子和小孩，在平時吃的甜點中，很多人最喜歡吃的應該是蛋撻了，現在很多人都會自己在家裡面烤蛋撻來吃，雖然說蛋撻液非常好做，但是蛋撻皮卻不好做，那麼我今天要帶給大家的文章，就是教大家怎麼做蛋撻皮。想吃蛋撻不會做蛋撻皮？教你用餃子皮做蛋撻，簡單方便，香酥好吃
我們首先準備一個雞蛋，把雞蛋打進碗裡攪拌均勻，加入大概100克左右的淡奶油，然後根據自己的口感加入少許白砂糖，再一次充分攪拌均勻，之後用一個小篩子過濾一下，這樣做的蛋撻也會更加順滑細膩，吃起來的口感會更好。
之後準備一些烘焙紙杯，把紙杯的底部和邊緣刷上一層食用油之後準備幾張餃子皮，一個紙杯裡面擺放一個餃子皮就可以了，擺放好之後把蛋撻液倒進去，大家在倒蛋撻液的時候一定要注意，不要倒的太多，大概七八分滿就可以了。
倒好之後，我們就可以直接放在烤箱裡面，用200度的溫度考15分鐘左右就可以了，再考的時候我們可以根據自己家烤箱的溫度來調整時間和溫度，等到蛋撻烤好之後取出來，稍微放涼一些就可以吃了。
是不是非常簡單呢？而且這樣子做出來的蛋撻吃起來的味道也是非常香的，所以大家如果在平時吃想要吃蛋撻的話，完全可以用這個方法在家裡面做哦，用餃子皮做的蛋撻吃起來也是非常酥脆非常好吃的，吃起來也很香，所以大家想吃蛋撻的話，就可以按照這個方法來做了。