中國地大物博，不同的地區養成了不同的飲食習慣，俗話說：「早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅。」早餐是一天中最重要的一頓飯，每天堅持吃早餐，能夠延年益壽。那麼中國各地的人早餐都吃什麼呢？今天我們就看看中國各地的人早餐。
武漢
武漢人早上經常會吃的當然是熱乾麵了，除了熱乾麵，面窩、豆皮還有燒麥，都是他們經常吃的早點。燒麥裡包的並不是肉，是糯米和香菇丁，有很重的胡椒味。
河南
河南省早餐很有名的就是逍遙鎮的胡辣湯了，他們經常會和油條還有水餃包一起吃。糖糕、菜角還有豆腐腦也是河南人經常吃的早餐。
湖南
很多湖南人從小到大每天早起後就會唆一碗粉，湖南人的早餐經常是一碗簡單的米粉，Q彈的米粉，還有鮮香的湯，喚醒一天的好心情。
內蒙古
內蒙古的早餐的特色就是一定要有肉，羊雜碎是最經常吃的早餐，搭配焙子，是一種麵食。這裡還有一種特色食物就是奶茶，他們那裡的奶茶與臺灣和港式的奶茶不同，他們的奶茶是鹹的。
四川
四川的美食很多，他們那裡有一種特色早餐就是葉兒粑，看起來像是一片葉子包裹了一個小饅頭，外面是厚厚的一層糯米，裡面是濃香四溢的豬肉和肉汁，這個很管飽，飯量小的吃兩個就飽了。
蘭州
蘭州最有名的就是蘭州拉麵，他們早上就經常吃蘭州拉麵，筋道的拉麵，搭配鮮香的湯底，一口面一口湯，通紅的辣椒油看起來就很有食慾，裡面還有大片的牛羊肉。
天津天津的狗不理包子還有煎餅果子都很出名，天津標準的早餐就是煎餅果子，鍋巴菜、卷圈還有炸糕，看起來十分豐盛。天津還有一個特色早餐就是麵茶，很受當地人喜愛。
廣州
廣州早餐有很多種選擇，本地人經常吃的就是腸粉了，外皮是米皮，裡面添加牛肉、豬肉、叉燒、蝦仁等等葷食素材，包裹後淋上略甜的調製醬油和花生油，十分美味。
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