納帕谷創始酒莊之一領麓酒莊Stags' Leap Winery

2021-02-16 南山名酒薈

領麓酒莊（Stags』 Leap Winery）成立於1893年，為Stags』 Leap 產區歷史較為悠久的酒莊之一。而領麓酒莊的名字是根據納帕谷的地標—鹿躍絕壁（Stags』 Leap Palisades）得來的，據當地印第安人部落傳說一頭雄鹿在千鈞一髮之際越過絕壁，鹿躍絕壁由此而來。

納帕谷是美國著名的酒谷，著名的加州葡萄酒產地，知名度類似於中國貴州的茅臺和山西的杏花村，地理位置優越，地形似平原頗有起伏，似山地又不見巔峰，溫暖的早春以及和煦的夏日又為葡萄的生長提供了完美的氣候條件，領麓酒莊正是用完美的葡萄結合舊世界的手釀技術，忠實呈現當地風土、經歷傳承、始終致力於釀造高品質的納帕谷佳釀。

醉人納帕

醉美赤霞珠

領麓酒莊Stags』 Leap Winery 以生產高端美酒著稱，屬於納帕谷名莊。Stags』 Leap 生產優質赤霞珠，酒莊的小西拉（Petite Sirah）也非常出色，堪稱旗艦酒款。其中，2012 年的小西拉和赤霞珠均獲得了國際權威酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）的 95 分；此外一款 2012 年的赤霞珠-梅洛（Merlot）混釀還獲得了他的 96 分好評。

經過30多年的不懈努力，領麓酒莊現在已經成為備受全球葡萄酒行家、收藏家矚目的酒莊之一。其產品即便價格很高，但仍然被收藏者追捧。領麓酒莊的酒較為傳統優雅、成熟、其酒體結構重、陳釀特性明顯。對於自己葡萄酒的風格，領麓酒莊常常用「隱藏在天鵝絨手套中的一隻鐵拳」這種通俗講法來詮釋。

我相信葡萄酒應該表達這個土地的獨特性，而Stags』 Leap的葡萄酒總是展示了納帕谷獨具特色的特色的地區之一。   

   —領麓首席釀酒師兼總經理


   ◆  ◆  ◆

     歷史榮譽：

領麓納帕谷系列赤霞珠紅葡萄酒曾20次獲選為"葡萄酒與烈酒」雜誌的「餐廳投票評鑑」首五十名。

南山莊園正積極開展與國際知名酒莊的產品戰略合作，逐漸豐富我們的產品體系，不斷引進新的釀造工藝，為廣大愛酒人士提供更多更廣的味蕾享受。

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