在近日舉行的山西藥茶宣傳推介會上，臨縣的陽府井茗玥棗芽紅茶再次成了整場宣傳推介會的焦點。
「我們的棗芽紅茶無汙染、無農殘、無添加，含有豐富的營養元素，長期飲用可以改善睡眠質量，提高人體免疫力。」陽府井集團山西茗玥茶葉有限公司董事長楊五生在宣傳推介會上這樣介紹呂梁藥茶。
作為棗芽紅茶主要產區的臨縣，根據當地的實際情況大力發展藥茶產業，讓「小茶葉」成為了該縣脫貧致富的大產業。
從無到有，棗樹「飄出」茶香味
近日，記者走近臨縣曲峪鎮開陽村的棗林裡，放眼望去，鬱鬱蔥蔥，幾十名村民正背著竹筐在採摘棗芽茶。
56歲的張翠娥一邊採摘一邊喜不自勝地說:「現在採茶平均下來一天也有一百多塊錢的收入，採得越多，賺得越多，一個月下來能拿3000多塊錢了，比出去打工划算多了。」
在該縣，像開陽村一樣通過採摘棗芽茶走上致富道路的還有許多，而這樣的變化離不開縣委、縣政府依託實際開出的脫貧「良方」。
臨縣是中國紅棗之鄉，有著悠久的棗樹種植栽培歷史與深厚的紅棗文化。但近些年，大面積的紅棗滯銷成為農民致富的「攔路虎」，轉型發展迫在眉睫。為此，縣委、縣政府根據老百姓多年來有食用棗芽的歷史以及國內各紅棗主產省份的棗芽茶在各大電商平臺均有銷售的事實，於2017年聯合山西茗玥茶葉有限公司打造了棗芽茶產業發展新業態，同時填補了臨縣歷史上無產茶的空白，讓更多的老百姓通過「小茶葉」走上了致富道路。
從有到優，創優質茶產業品牌
棗芽紅茶要想走出大山，走向全國，必須要保障茶葉的綠色環保，打造一批優質茶、品牌茶。為此臨縣縣委、縣政府在技術研發上下足了「繡花」功夫，該縣與日本株式會社東方國際、中國農業大學、山西中醫藥大學、福建林總達成了聯合研發與技術指導合作關係，在烘乾、提香、發酵、捻揉的關鍵點控制CCP上不斷進行技術創新。同時，該縣擬籌建「茶樹嫁接棗樹」的新產品實驗基地，通過嫁接後的嫩芽嫩葉研究探索新的棗芽紅茶發展方向，進一步提升營養品質，為棗芽紅茶高端化發展並走向國際市場奠定堅實的基礎。
功夫不負有心人。在今年2月24日，棗芽紅茶在省政府組織召開的山西藥茶產業發展領導小組專題會議上被確定為「山西藥茶」重點支持發展產品之一。棗芽紅茶系列產品入選了第一批《全國扶貧產品名錄》。在「呂梁市第四屆名特優功能食品暨2019農民豐收節」上，還喜獲「呂梁市十大功能食品獎」。
從優到強，「小茶葉」變身「金鑰匙」
品牌塑起來，市場火起來。去年陽府井集團與日本株式會社東方國際成功籤約1.2億元人民幣棗芽紅茶採購項目，並在今年成功籤約聯合研發陽府井棗芽紅茶等系列農特產品項目。
為了更好地鞏固棗芽紅茶這一致富產業，臨縣縣委、縣政府聯合陽府井集團在今年將建設年產2500噸的棗芽紅茶工廠,並籌建10萬畝棗芽茶採摘基地。基地將採取「公司+合作社+農戶」的發展模式，通過在合作社建立採購點，由合作社負責與各行政村村委對接收購。預計可帶動10個農民專業合作社參與合作，輻射帶動棗農10000戶，按人均日採摘50公斤左右嫩棗芽，每人日可收入近200元左右。隨著產業規模的不斷擴大，2021年棗芽紅茶產業將輻射帶動柳林、石樓、興縣等周邊縣市，屆時全市65萬棗農將因此走向致富道路。
談到棗芽紅茶產業發展時，呂梁市委書記李正印說：「茶產業是勞動密集型產業，能夠帶動更多的貧困戶在家門口實現就業，下一步，我們將開設棗芽茶採摘和制茶技能培訓，來進一步輻射呂梁藥茶產業發展範圍，提升藥茶質量，鞏固脫貧成果，率先蹚出一條呂梁轉型發展的新路子。」
【來源：山西新聞網】
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