真的沒想到！法國的美食竟然是這樣的，難怪出國者有思鄉之情
其中在西方世界中，法國實際上是美食的代名詞。這個國家有著豐富的烹飪歷史，從質樸的農民食品到最技術的高級烹飪傑作。我們收集了來自全國各地的最受歡迎的法國食譜。
以下我們來盤點幾種美食供大家瀏覽。
辣子雞
這款由主廚SébastienGravé改編而成的紅燒雞肉配方，象徵著巴斯克地區對色彩繽紛的胡椒燉菜的喜愛。雖然辣椒粉可以在緊張的情況下工作，但它是該地區特有的更加脆弱，略帶辛辣，更神秘的Espelette辣椒。
蔥油餅
這種美食是在一塊非常熱的比薩餅上做飯，這種培根和洋蔥餡餅會破碎脆皮。獲取食譜阿爾薩斯培根和洋蔥餡餅（TarteFlambée）?披薩石給這個培根和洋蔥餡餅一個破碎的脆皮。
青椒魚塊
巴斯克菜餚（Basquepipérade）是一道經典的燉辣椒菜餚，匯集了該地區的海鮮。Hake是傳統的，但是溫和的白色魚肉，如條紋鱸魚或黑線鱈魚，是很好的替代品。新鮮的蛤蜊提供鹹味甜味。任何種類的溫和辣椒都可以在這裡使用。獲得巴斯克風味魚配青椒和馬尼拉蛤蜊?
奶油蛋糕
該地區的招牌甜點，巴斯克城堡是通過在兩個脆餅狀的圓形之間夾入一層果醬或甜糕點奶油製成的。櫻桃蜜餞是一種經典的餡料選擇優質的果醬使所有的差異 - 麵團本身就像一個餅乾麵團，額外的雞蛋提供了一個cakier紋理。它也可以在帶有可拆卸底部的9英寸凹槽撻盤中烘烤; 在裝配之前，一定要用黃油給側面塗上油脂。獲取Cherry Gateau Basque的配方?
牛排套餐
像菲力牛排一樣的精益切割可以很好地用一點點脂肪來烹飪，就像在這個經典的準備工作中一樣，用簡單的平底鍋醬汁搭配白蘭地並點燃火焰 - 這是一道壯觀的壯舉，可以煮掉酒精並為菜餚提供濃鬱的焦糖味。獲取Steak Diane的食譜?
麻花巧克力
美味的自製羊角麵包，每個都包含一串優質黑巧克力，是早餐的一個令人印象深刻和放縱的補充。獲取Pain au Chocolat的食譜?
以上一種美食與我們國家的相比真是天壤之別，難怪出國沒有多久的國人就會受不了異地美食，以上的美食你們有什麼看法呢？請在下面留言。