文/雨田
責任編輯：小宇
肝臟是人體代謝功能的主要器官，有儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用，是人體健康重要的保障作用。肝臟功能不好的人，容易導致體內脂肪代謝作用下降，造成體內毒素堆積，還容易加速衰老。肝不好的人，日常生活中常喝下面3種養肝湯，多做1件事，能夠排出肝臟殘留毒素，促進肝臟代謝作用，肝也更健康，適合日常養生。
1、黑豆鯽魚湯：
製作方法：1、取黑豆20克，用清水洗淨備用，準備鯽魚一條，洗淨去除內臟，2、鍋中加入適量清水，放入鯽魚、黑豆，大火煮沸10分鐘轉小火慢煮20分鐘，開鍋即可。
黑豆中含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸，具有促進膽固醇代謝、降低血脂的作用；鯽魚性平，具有健脾利溼的作用，對水腫、肝硬化等問題有很好的調節作用。常吃黑豆鯽魚湯能夠改善肝臟代謝作用，促進肝臟毒素排出，有助於保護肝臟健康，適合養生。
2、海帶豆腐湯：
製作方法：1、準備海帶30克，用清水洗淨並泡發，豆腐200克，清水過濾，2、鍋中加入適量水，放入海帶、豆腐，先大火煮沸15分鐘左右，然後轉小火煮20分鐘左右，煮沸即可。
海帶中富含豐富的碘等礦物質，具有降血脂、調節免疫的作用；豆腐具有調和脾胃，清熱散血的作用。常喝海帶豆腐湯，不僅可以補充營養，還能夠清熱解毒，有助於排出肝臟毒素，還有助於緩解肝臟負擔，適合日常養生。
3、枸杞板慄湯：
製作方法：1、取枸杞15克，用清水洗淨，板慄10顆，去皮並切塊備用，2、鍋中加入適量的水，放入枸杞、板慄，先大火煮10分鐘左右，然後小火煮20分鐘，開鍋即可。
枸杞具有補氣益血、清熱解毒的作用；板慄性溫，具有養胃健脾、活血止血的作用。肝臟不好的人，常喝枸杞板慄湯，不僅可以改善體內氣血不足，還可以促進體內血液循環，加速肝臟代謝作用，排出肝臟毒素，適合日常養生。
按摩眼眶5分鐘：肝臟不好的人，經常按摩眼眶5分鐘，能夠促進頭部的血液循環，加快體內循環代謝作用，能夠緩解肝臟代謝負擔，減少肝臟內部毒素堆積，排出肝臟毒素，有助於肝臟健康，適合日常養生。
養肝家常食譜
肝臟功能受損，容易加速衰老，日常生活中常喝黑豆鯽魚湯、海帶豆腐湯、枸杞板慄這3種養肝湯，多做按摩眼眶5分鐘這1件事，不僅可以改善體內氣血不足，還可以促進體內血液循環，有助於肝臟代謝作用，促進排出肝臟內部毒素，還有助於肝臟健康，適合養生。