對於肝癌的日常調理患者一定要重視，因為肝癌是一種無法治癒的疾病，只能通過治療和日常調理來抑制病情發展，從而延長壽命，其中，日常調理也包括飲食調理。那麼肝癌的飲食怎麼調理？
肝癌的飲食怎麼調理
1、進食應以易消化的軟食為主，忌堅硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纖維素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者發生食管或胃底靜脈破裂出血。這是肝癌患者的飲食要點之一。
2、飲食多樣化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增進食慾。這也是肝癌患者的飲食要點。
3、多食新鮮蔬菜水果，飲用果汁飲料，補充維生素。
4、給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪食物。限制動物油的攝人。
5、發熱病人多飲水，以利熱量散發。
6、對腹水病人應限制鈉的攝人，給予低鹽或無鹽飲食。
7、嘔吐頻繁者應暫時禁食，以免食物對胃產生刺激，增加嘔吐次數，消耗體力。這些都是肝癌患者的飲食調理要點。
肝癌不能吃什麼
1、發黴食物
發黴食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發黴就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。
2、醃菜鹹菜
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食慾不好，許多人更喜歡以醃菜下飯。但醃菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，不吃或少吃。而且切記，一定要醃透之後才能吃。
3、飲酒
長期飲酒，酒精會將胃黏膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。如果用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。
4、變質後動物油、植物油
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，丙二醛聚合物能阻礙脫氧核糖核酸的複製並使人的老化過程加快。因此，動植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒製作的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，使人縮短壽命。
5、辛辣食物
得了肝癌的人要注意不能吃太過辛辣有刺激性的食物，由於會對身體造成比較大的刺激。因為原發性肝癌患者易出現門靜脈癌栓，引起門脈高壓、食管及胃底靜脈曲張，一旦飲食不當，可引發病人出現上消化道出血，危及生命。另外還要提醒大家：原發性肝癌患者一定要注意飲食衛生，不潔飲食可引起腸道感染，最終可能誘發危及生命的嚴重併發症。