導語：
我家兒子自小挑食，為了讓他多吃些營養豐富的食物，我沒少操心。上幼兒園時還好說，一日三餐在學校裡吃，有老師管著，同學比著，還能老實跟著吃飯。
上了小學，全在家裡吃，那真得好好準備才行。飯菜必須要天天不重樣，兒子才能多吃一些，早餐也是這樣。
這些年，我從一個廚房小白到各種麵食都會做，麵包、蛋糕也會烤的美食愛好者。有付出就會有收穫。兒子個子長高了，也壯實了。
我家一周的早餐基本不重樣，有時蒸包子，有時做炒飯，還有時吃三明治。這些麵食中，兒子愛吃的是麵包，所以我家從來沒斷過。
其實麵包有好多種吃法，既能夾雞蛋火腿當三明治吃，還能切塊烤了當零食吃，當然，直接手撕著吃也是很美味的。
麵包一次做好，切成片，一時吃不完，剩下的可別丟，試試今天分享給大家的這種做法，外焦裡嫩，有菜有肉營養高味道香，孩子早餐吃它真營養！
連挑剔的兒子都說，早餐別吃包子油條了，來吃麵包片吧，反正每次做了他都吃不夠。
具體的做法分享給大家，喜歡就跟著步驟做起來吧。
麵包雞蛋片
所需材料：切片麵包1片，黃瓜半根，火腿腸1根，雞蛋1個
具體做法：
準備好材料，切片麵包先用刀順邊緣劃一下，將中間部分切下來，當然不能丟了，切下來直接吃掉好了，黃瓜洗淨切片、切絲，再切成丁，火腿腸也切丁；
早餐機提前預熱5分鐘，把麵包片先放入早餐機中，中間空著部分磕入一個雞蛋，蛋黃用筷子攪散；
把黃瓜丁和火腿腸丁撒在蛋液上；
蓋上早餐機的蓋子，時間設置4分鐘，時間到了，外焦裡嫩的麵包雞蛋片也做好了，開吃吧。
注意事項：
早餐機的時間設置要看自己早餐機的脾氣，沒有早餐機也可以用平底鍋煎；
因為火腿腸中已經含有鹽分，不用加鹽也有些鹹味，味道剛剛好。
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