關於徐州的味道，必不可缺的就是米線了！
徐州人一周裡肯定有一天是留給米線的！
1.建國劉記米線
這家米線店真的是從小吃到大，地地道道的徐州米線的味道，每次在豐儲街洗完澡出來再吃上一碗熱騰騰的米線，簡直太舒服了！
味道：米線較細 口味偏鹹 肉醬偏油
2.雲龍湖阿喆米線
這家米線店不用多說了，徐州每個人一定都吃過，在某天燥熱夏天的晚上來雲龍湖吹吹風散散步坐在湖邊的位置上再吃碗米線，太幸福了！
味道：米線較細 口味適中 辣椒油很香
3.牛記米線
這家米線店坐落在蓮花小區的外面，每次買都要排著好長好長的隊，就算是路過也能遠遠聞到牛肉的香味！一小碗米線承載著滿滿的幸福。
4.一品飄香
分店很多，味道中規中矩，有個番茄湯底的米線可以嘗試一下！湯底很鮮～濃鬱的番茄味道！
5.十八號米線
位置在師範大學的對面，也是從小時候就開始喝了！味道有一點點店偏甜。
6.聯合米線
這家，徐州老派米線之一，正宗徐州老味米線的味道，從環境上就能看得出來歷史很悠久了！肉醬加上辣椒油再加上牛肉，小時候的味道！
7.胡歌米線
這是一家剛開業不久的米線，而且還是開在建國米線旁邊！我想應該開不了太久，偶然一次去嘗嘗米線，竟然等了排了20分鐘的隊，當我喝到第一口湯的時候就知道這次沒白吃，湯底不濃不淡不油，剛剛好，米線也很好吃，吃到最後連湯底也喝完了！
8.愛尚米線
這家店倒是沒有那麼悠久的歷史，但是味道真的是沒得說，超大顆肉醬配上老闆娘自己熬的辣椒油，簡直香的要死！一口下去太滿足了！