消費券促廖記棒棒雞營收一周暴增50% 支付寶:數位化是「幕後推手」

2020-12-25 中國經營網

消費券刺激下,成都小店實力已躋身全國前五!

5月27日,筆者從支付寶處獲悉,最近一周,在消費券的帶動下,全成都共有23萬家小店的營收已經超過了去年同期水平,實現逆勢增長,該成績排名全國第五。

支付寶消費券相關負責人稱:「收入同比增長意味著,成都23萬家小店不僅從特殊時期的影響中生意回暖,還相比平常水平有了增長,尤其是發放消費券的這段時間,有一半以上小店收入還同比翻了兩倍,這樣的成績給小店主帶來了不少信心。」

5月中旬,成都市開始發放第一階段消費券,鼓勵市民上街消費,讓商家生意回暖。此舉調動了不少小商家的積極性,不少店家在消費券的基礎上還疊加自己的優惠來帶動消費。

「發消費券的第一周,我們全成都店鋪銷售額增長了50%,支付寶端交易增漲128%! 「廖記成都市場負責人曬出了店鋪的生意經:消費券本身是滿60減20,我們廖記棒棒雞決定在支付寶裡再上10元優惠的券,跟消費券一起抵扣,這樣對顧客來說就直接是5折了,吸引力就更大。

消費券帶動小店生意逆勢回暖,比收入更重要的是信心。中國小店初步估計有一億家,這一億小店是中國經濟的大地盤,撐起了全國3億就業崗位。

「這個創新高的成績,給我們全市200多家店的員工很強的振奮感,一掃之前低落,現在幹勁十足。不少櫃檯員工主動走到街上來吆喝。」廖記一家門店負責人說。店員們通過橫幅、立牌,收銀臺物料等方式全力提醒顧客通過支付寶使用消費券。

此前,中國財政科學研究院院長劉尚希公開表示,消費券「明顯促進復工復產,對小商家拉動效應最大,1元消費券直接拉動小店經營流水增加2.97元。」對小店等小微商家來說,消費券可能是一劑有效的復甦「藥引子」。

特殊時期

廖記棒棒雞也是全面數位化轉型的小店代表,據悉早在2018年,廖記就已實現全國店鋪上線支付寶掃臉支付服務,提高交易效率。而在上個月武漢市發放消費券期間,憑藉數位化手段,這個成都本土品牌小店在武漢也成為銷量增長快速的店鋪。

「雖然我們只是傳統的滷菜店起家,但是我們願意嘗試數位化、精準化營銷,趕上技術發展的紅利。」廖記門店負責人說,「在我看來支付寶是本地生活的數位化平臺,希望將來還可以把我們的服務數位化延展到方方面面。」


相關焦點

  • 明起全國發放100億消費券!如何上支付寶搶券?攻略來了!
    首頁 > 動態 > 關鍵詞 > 消費券最新資訊 > 正文 明起全國發放100億消費券!如何上支付寶搶券?攻略來了!
  • 靠手推車佔領西南市場 廖記棒棒雞如何與口碑一起試水新零售?
    24年前,靠著一輛流動三輪手推車小貨櫃和棒棒雞一個單品,廖記棒棒雞在成都一處農貿市場開張了。憑藉考究的原料、豐富的菜品和連鎖品牌的思維,廖欽弘、廖欽勇、廖欽明三兄弟的廖記棒棒雞在成都、重慶、武漢、北京等地遍地開花,門店數量超過500餘家,還將門店開到了泰國。
  • 重慶小吃廖記棒棒雞與舌尖上的美味有個約會 9
    重慶小吃廖記棒棒雞與舌尖上的美味有個約會。重慶小吃廖記棒棒雞作為大眾熟知的知名品牌,店面遍布全國各地大街小巷。
  • 四川各地發放消費券效果怎麼樣?看看商家的生意就知道了
    連鎖快餐大米先生在成都共有近百家門店,該公司成都市場總經理陳銘如此形容銷售業績的巨大變化:剛過去的一個多月,所有門店5月總營收較4月環比上漲130%,較去年同期增長103%。  逆勢增長,陳銘將很大一部分原因歸結於消費券的帶動。受成都消費券發放刺激,過去30多天為大米先生帶來上萬人次的進店消費,其中消費券使用近5000筆。  此前,我省多地紛紛推出不同形式的消費券。
  • 四川特色小吃加盟廖記棒棒雞麻辣可口共生
    ,你都可以吃到地道的成都小吃——廖記棒棒雞,這樣的享受美食,怎能讓人抗拒成都美食的吸引!在重慶工作的周小姐節假日最喜歡的,就是來成都,和朋友一起在寬窄巷子裡邊吃飯喝茶,更喜歡來品嘗地道的棒棒雞美食,「我喜歡成都麻辣菜的鮮香麻辣,油而不膩,最主要的是可以邊吃飯邊享受美景,回歸地道的舒適慢生活,這樣的人生不是國內其他城市可以類比的啊!」
  • 廖記棒棒雞怎麼這麼貴?
    日前,專注於新餐飲的大數據研究與測評機構NCBD(餐寶典)發布了《2020中國滷味熟食差評大數據分析與研究報告》,報告對幾個主要滷味品牌(周黑鴨、絕味、煌上煌、紫燕百味雞以及廖記棒棒雞)的差評作了研究分析。(
  • 廖記棒棒雞悄然退出南京 16家店全部關門
    去年12月中旬,不少南京市民發現,位於進香河的熟食店廖記棒棒雞關門了,隨後,珠江路、中華路等門店陸續關門。   15日,記者了解到,目前,廖記棒棒雞南京16家門店已經全部關閉,將在2013年全面退出南京市場。
  • 川味來襲 廖記棒棒雞上海首家連鎖概念店開業啦!
    2017年8月2日,中國熟食知名品牌廖記棒棒雞在上海的首家連鎖概念店在長寧龍之夢中心B2開業。廖記棒棒雞自創立至今,自身一直為努力打造成為中國熟食連鎖第一品牌。而今龍頭產品「廖記棒棒雞」已成為川菜中最成功的菜品之一,在川渝家喻戶曉,幾乎每個成都人都吃過。後研發的「風味耳片」、「紅油兔丁」、「香油滷兔」、「廖記肺片」等也成為川菜名菜,群眾喜愛產品。從自產自銷到產品多渠道的熟食連鎖店,十多年的成功經營經驗使廖記熟食店開遍了中國大江南北,它成為四川美食行業的標誌性代表,引領著熟食行業的健康發展,弘揚了中國熟食文化!
  • 2020最後一波消費券!安徽商之都聯合支付寶發放3000萬元消費券
    合肥、六安、宣城、滁州、池州、蚌埠、亳州、安慶等11個地市的市民可通過登錄支付寶首頁搜索「商之都」、支付寶掃描線下物料二維碼領券價值483元消費券,消費者也可以到門店實地領券消費,體驗數字消費經濟新風向。此次發放消費券的品類也較為豐富,包括商之都百貨穿著類50元優惠券、化妝品類50元優惠券、國生電器全場50/100/200元優惠券,紅府超市和紅府便利12元優惠券等。
  • 全國版消費券要來了!一周超過7萬家合肥小店上支付寶報名消費券
    中安在線、中安新聞客戶端訊 全國版消費券要來了!據支付寶最新消息,距全國版消費券正式開搶還有一周,目前已有超過300萬小店上支付寶搜索「消費券報名」,主動完成報名支持核銷消費券,其中合肥以7.48萬家小店報名排名全國第十。
  • 八萬多武漢小店報名支付寶全國版消費券 可疊加武漢消費券使用
    距全國版消費券正式開搶還有一周,據支付寶最新消息,目前已有超過300萬小店上支付寶搜索「消費券報名」,主動完成報名支持核銷消費券,其中武漢以八萬多家小店報名排名全國第七,報名越多,7月支持消費者到店使用消費券的範圍就越廣。
  • 支付寶聯手百貨、銀行探索消費券「上海模式」
    上證報中國證券網訊(記者 魏倩) 五一長假期間,上海推出不少促消費舉措,依託豐富的商家資源和支付寶等數位化平臺資源,上海鼓勵商家自行發券、主動讓利,探索消費券發放新模式。  正在進行的「五五購物節」,是上海市促進消費回補和潛力釋放的重要節點,也是上海商業加速數位化轉型,推動城市在線經濟發展的契機。
  • 看幸福快樂2頻道,品正宗美味棒棒雞(廖記棒棒雞,正宗的棒棒雞!)
  • 浙江四地率先發放6.3億消費券 專家:建議杭州經驗全省推廣
    嘉興、杭州、衢州消費者只需上支付寶搜索所在城市名,即可預約提醒或領取消費券。紹興消費者需登錄「越牛新聞」APP,從活動頁跳轉支付寶進行領券。自杭州率先發放消費券以來,迎來了線下消費的熱潮。杭州藍之蓮城西銀泰城店店長劉雪表示,疫情突襲,店鋪營銷狀況急轉直下,營收下降幅度達90%。杭州發布的消費券,對於店家來說無疑是雪中送炭。
  • 廖記食品的另類崛起:能否成為下一個絕味食品
    滷味街邊店的模式可謂已經非常成熟,競爭也異常激烈,而近年來增速在30%以上的廖記食品似乎開闢出了另一片天地。廖記食品,發源於四川成都,成立至今已有27年的歷史。在成都,「廖記」的棒棒雞遍布大街小巷,在機場也能看到門店的設立。
  • 最後兩天,成都消費券沒用完的朋友抓緊了!
    打開支付寶!進入卡包。打開微信!進入「我的」——卡包。打開銀聯雲閃付!進入「我的」——「獎勵」。只要還有消費券,在全市超過5.5萬家商戶消費即可自動抵扣。百貨類:紅旗連鎖、舞東風、良品鋪子、盒馬鮮生、永輝、舞東風、711、全家、全時、歐尚、wowo超市、樂多超市、沃爾瑪、家樂福、伊藤洋華堂、水果地帶、屈臣氏、大潤發、無印良品……餐飲類:大蓉和、三犛記、柴門飯兒、西貝莜麵村、海底撈、大龍燚、愛達樂、好利來、安德魯森、周黑鴨、絕味鴨脖、大米先生、廖記棒棒雞
  • 「廖記棒棒雞」 讓傳奇更精彩
    「廖記棒棒雞」這個品牌的初心是什麼呢?廖記食品連鎖股份有限公司董事長廖欽勇說,23年來,始終堅持把品質作為發展的核心,把質量做好、服務做好、口碑做好、形象做好。正因為這種堅持,「廖記棒棒雞」才會上演一個又一個美食神話,經過23年的發展,從1個手推車開始起步,到今天成為中國熟食連鎖行業的領軍品牌之一。
  • 2020最後一波消費券來襲 安徽人可搶3000萬元消費券
    安徽省合肥、六安、宣城、滁州、池州、蚌埠、亳州、安慶等11個地市的市民可通過登錄支付寶首頁搜索「商之都」、支付寶掃描線下物料二維碼領券價值483元消費券,消費者也可以到門店實地領券消費,體驗數字消費經濟新風向。此次發放消費券的品類也較為豐富,包括商之都百貨穿著類50元優惠券、化妝品類50元優惠券、國生電器全場50/100/200元優惠券,紅府超市和紅府便利12元優惠券等。
  • 地道川味 ▏來自成都的川味品牌「廖記棒棒雞」,正式進駐西安
    QC-602開設西安首店——廖記棒棒雞小寨賽格店。 作為廖記棒棒雞進駐西安的第一家門店,廖記此次特別為西安市民帶來廖記棒棒雞、夫妻肺片等具有麻、辣、鮮、香特色的川味菜品,以及在其他城市廣受好評的休閒小吃——藤椒串串。
  • 重慶渝北消費季啟幕 2000萬支付寶消費券10日開搶
    其中,4月10日、4月30日,市民可在支付寶APP裡搶2000萬元消費券。50元支付寶優惠券10日開搶    本次消費季活動渝北區政府聯合阿里巴巴支付寶、口碑、餓了麼等平臺,通過支付寶投放40萬張面值50元消費券(即滿100元減50元),共2000萬元。