簡易卷餅
很簡單的卷餅,用玉子燒的小鍋很快就完成,搭配上牛奶或是豆漿就是美美的早餐了.就是家裡正好沒有雞蛋了,如果加上雞蛋,更加營養美味.
原料:麵粉、胡蘿蔔、蔥、清水、火腿腸、鹽、油、番茄醬。
做法步驟:
第1步、將蔥和胡蘿蔔都切碎,與麵粉混合.
第2步、加適量的清水.
第3步、加少許鹽.
第4步、攪拌均勻,形成乾濕適宜的糊狀.
第5步、準備好做玉子燒的小鍋,刷一點油燒熱.
第6步、將麵糊舀入鍋中,使其均勻的鋪滿鍋底.
第7步、小火煎至麵糊凝固的狀態.
第8步、放一根火腿腸在上面.
第9步、將餅卷著火腿腸,從一端捲起來.
第10步、從中間切斷.
第11步、裝盤配上番茄醬就可以吃啦.
小貼士:
無
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