食安丨這家龍蝦店為何生意這麼好,秘密竟是.....

2021-02-17 中國食品安全報

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在南京溧水城區有一家龍蝦店,因為味道特別好,前來吃過的客人總是吃了還想吃,甚至幾天沒吃還會有些「念念不忘」。一年多的時間裡,該龍蝦店的生意可謂非常紅火。那麼,究竟該店藏有哪些舌尖上的「秘密」呢?5月26日下午,溧水警方對該店進行檢查時,答案卻是讓人大跌眼鏡,原來烹飪龍蝦的湯料中,竟被店主私放了罌粟粉。

  

幾年前,邢某和朋友王某在溧水合開了一家龍蝦店,平時燒龍蝦的配方都是王某負責,龍蝦店的生意也一直不錯。2016年4月的一天,王某退出龍蝦店,此後店內的生意開始直線下滑。一次偶然的機會,邢某在南京江寧結識了賣配料的劉老闆。「我手上有一種藥粉,裡面含有罌粟成分,用了之後可以增加龍蝦的口味,肯定會有更多的回頭客。」劉老闆說。為了招攬生意,邢某便向劉老闆購買了這種所謂的「獨門配方」。之後,負責掌廚的袁某每次在烹飪小龍蝦時,都會往湯料中放兩勺「藥粉」,生意果然越來越好。

  

然而,就在該店生意越來越紅火時,其中的秘密終於被有關部門發現了。5月26日下午,溧水警方在接到相關的線索後,對該龍蝦店進行檢查時,通過檢測發現龍蝦湯汁中含有罌粟成分,於是依法將老闆邢某、廚師袁某等人傳喚至公安機關接受調查。案發後,銷售罌粟粉的劉某也於5月27日被警方抓獲。

警方提醒:罌粟是一種毒品,內含嗎啡、可待因、蒂巴因等有害成分,這些成分對從未接觸過毒品的正常人來說會有危害,長期使用可能成癮,出現虛汗、發冷、乏力等症狀,對人的肝臟和心臟也有一定損害,嚴重的可能對神經系統和細化系統造成損害。

來源:揚子晚報

編輯:劉延正 宋漪垚

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