#人造肉#34個漲停62個跌停，指數全紅，今天漲白酒牛奶礦泉水花生油人造肉，有一種過年的感覺。整體來看，酒、食品飲料、部分的醫療股在單邊牛市中，大部分板塊在熊市中，比如業績垃圾的，st的；少部分板塊在牛熊中切換比如科技，券商。方向在哪裡，很明顯
雙塔食品（002481）：公司是全國最大的豌豆蛋白生產企業，3月4日發布定增預案，全部用於萬噸白蛋白提取綜合加工項目、萬噸豌豆功能低聚糖提取加工項目、豌豆精深加工綜合利用項目。
金字火腿（002515）：公司的植物肉 (人造肉)產品經過長時間準備， 產品標準已經完成備案，生產許可已經通過審查，現已開始生產，目前在金字火腿天貓旗艦店預售。
美盈森（002303）：與江南大學籤署《技術合作協議》，江南大學為實現工業大麻麻籽在人造肉等食品飲料產品中的應用研究及開發提供技術支持。截至目前，公司人造肉產品研發已實現階段性成果
來伊份（603777）：上海零食龍頭，旗下擁有蛋白素肉產品。
金健米業（600127）：主營包括大豆、玉米等糧食作物的精深加工。
京糧控股（000505）：子公司浙江小王子食品擁有 「種大豆蛋白肉及其生產工藝」專利。
湘財股份（600095）：子公司及巴彥縣50萬畝大豆生產基地的現代化大豆產品深加工產業鏈，生產分離蛋白、組織蛋白、乳清蛋白、大豆纖維和營養保健食品，同時銷售大豆蛋白類產品及食品。
海欣食品（002702）：公司在部分產品中少量添加大豆拉絲蛋白和大豆組織蛋白，作為一種輔助性原材料，主要起到改善產品營養結構、提高營養價值和蛋白質含量的作用，在產品配方中佔比不高。
三隻松鼠（300783）：公司推出的大豆 蛋白製品包括香辣素肉乾、素牛肉粒等，在天貓旗艦店、天貓超市、京東等線上平臺和線下投食店、松鼠小店均有銷售。
誠志股份（000990）：公司與 人造肉市場備受關注的Impossible Food已有合作。
好想你（002582）：公司相關的豆乾素食中有部分人造肉產品。
雙塔食品對外發布植物蛋白肉新產品，推出黃金蛋白雞排、植物蛋白牛肉餅等九大系列豌豆蛋白植物肉產品。
該公司大健康事業產業總監楊倩倩指出，植物蛋白肉將成為公司未來十年的戰略支撐，也是公司未來重要的增長點。瞧瞧（工）★（仲）（號）：黑馬傳 說，聰明的你懂了吧！一共4個字！回，布局！即可
此外，金字火腿與杜邦公司展開合作，進行「人造肉」的生產和銷售；唐人神以「雙蛋白肉」為主攻方向，將植物蛋白和動物蛋白相結合，進軍「人造肉」領域；雙匯發展聯手阿里，在天貓推出蛋白素肉戰略新品類「素食界」，並聯名「吃豆人」，推出手撕蛋白肉、蛋白火腿腸等系列產品。