吃飯不用愁!龍華區首家熟食中心揭牌開業

2020-12-14 SZNEWS

揭牌儀式現場。


深圳新聞網5月31日訊 (記者 陶倩)龍華人有口福啦!5月31日上午,龍華區首家熟食中心民治熟食中心正式開業運營。市市場監管局副局長李忠、龍華區副區長陳建民、民治街道黨工委委員姚永革等共同為民治熟食中心揭牌,並現場參觀了熟食中心。

陳建民在致辭中表示,龍華區一直高度重視食品安全工作,並將食品安全作為民生重點工作內容,始終堅持「預防為主、風險管理、全程控制、社會共治」的方針,嚴控食品安全風險,促進餐飲質量提升,形成了餐飲優質品牌匯聚發展的態勢,凸顯了食品安全治理和行業高質量發展的龍華特色。特別是2018年以來,龍華區創新思路,融合標準化與個性化,突出普惠性與高品質,積極謀劃,協力推進,以更高標準完成了民治熟食中心的規劃、選址、建設以及驗收等工作。下一步,龍華區將在六個街道全面鋪開熟食中心建設,打造各具特色、便民惠民、安全優質的美食消費場所,讓更多的市民受惠。

李忠指出,龍華區委區政府歷來高度重視食品安全監管工作,積極落實食品安全黨政同責和屬地管理責任。在此次推動熟食中心建設過程中,龍華區委區政府一如既往給予了大力的支持和保障,將標準統一與區域特色緊密結合,以標準化創建、名片化打造的方式,將創建國家食品安全示範城市、「網際網路+明廚亮灶」、園區食品規模化供應、文明餐桌、食品安全科普教育等工作有機結合,全方位向市民展示了深圳市實施食品安全戰略的豐碩成果。市場監管部門將會按照市委市政府的要求和部署,全力支持和保障龍華區熟食中心建設等食品安全重點工作,強化監管和細化服務並重,加強對熟食中心的監管力度,保障市民的飲食安全。

龍華區民治熟食中心位於龍華區民治街道民樂社區星河WORLD二期C棟,經營面積逾2400平方米,該熟食中心嚴格按照餐飲食品安全量化A級標準規劃建設,擁有各類地方特色美食、方便快餐、食品零售等十一個窗口,同時容納1100人就餐,單餐錯峰服務人數達3000人次。

作為龍華區食品安全戰略和陽光智慧餐飲工程的重點項目之一,民治熟食中心項目堅持「價格普惠、消費便捷、選擇多樣、安全質優」的理念,通過統一採購,淨菜配送、集中驗收的方式,有效管控食品安全,為產業園區、寫字樓、居民提供普惠性、高質量、多樣化的飲食服務,價格水平低於市場價格10%以上。



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