無心插柳柳成蔭，一種蟲子竟為德州小夥帶來了300萬的收入，他是怎麼做到的？
在山東省樂陵的鐵營鎮，有一個養蝦小夥叫孟凡佳。他養了一種蝦，一天就能出蝦10000斤左右。市場價28元一斤，僅一天就相當於280000元入帳。而這僅僅是他的一種財富而已。
他養的蝦叫南美白對蝦，學名凡納濱對蝦，南美白對蝦耐高溫，不耐低溫，水溫低於十八攝氏度，就不再吃食。在山東省樂陵市，通常都是五月投苗，九月上市，一年一季。
可他的財富卻不僅僅只是南美白對蝦，他還養了一種昆蟲：螞蚱，這就是孟凡佳的第二筆財富。大家一定心生疑竇，這螞蚱不是害蟲嗎？螞蚱一來，莊稼全部吃掉，幾乎沒有收成，為啥還要養螞蚱呢？原來，到目前為止，螞蚱已經給他帶來四百萬元的收入。
螞蚱在全世界有一萬多種，中國有上千種。而孟凡佳養的是一種叫東亞飛蝗的螞蚱，東亞飛蝗生長周期為45天到555天，一年可繁,3次，適合人工養殖.
孟凡佳養螞蚱，真的有一套。他自創了螞蚱抓大放小的捕捉器，就是這個盒子。然後放點蘆葦草進去。神奇的事情就出現了，螞蚱紛紛進入了捕捉器裡。
可問題也來了，螞蚱是抓住了，可大小螞蚱全部混在一塊，怎麼分出來呢？
孟凡佳將抓好的螞蚱倒入了另外一個漏網裡。這個漏網，就是專門用來區分大小螞蚱的。孟凡佳把這些大螞蚱抓完了之後，剩下的小螞蚱讓它繼續生長。
在這個大棚裡，密密麻麻生活著4萬隻螞蚱，而像這樣的大棚孟凡佳就有1200個。孟凡佳的螞蚱大棚，用特殊的細網組成，螞蚱在這裡生活的很舒適，並且最主要的是，它們跑不出去。
孟凡佳是如何走上地上蝗蟲水中蝦的立體養殖道路的呢？
還要從2006年說起，孟凡佳開始做的是水產批發的生意，但是卻發現批發來的蝦質量參差不齊。2010年，他決定自己去做水產養殖。
當時家裡有兩畝魚塘閒著可惜，於是孟凡佳就想著養草魚，但是買來魚苗養上之後剛一個月，這魚基本上全都死了。咋回事呢？德州市水產局的高級技術員李明鑫當時為孟凡佳提供了技術指導。他發現孟凡佳養魚的池塘水竟然都是7‰的鹹水，這養的淡水魚豈能不死？，
雖然這個地方不適合養草魚，但是李明鑫技術員卻推薦孟凡佳養南美白對蝦試試看。
2012年，孟凡佳開始試養南美白對蝦，到了2013年，孟凡佳一算帳，這二畝池塘竟然掙了將近3萬塊錢，孟凡佳一看養兩畝池塘都能賺這麼多錢，那我一百畝呢，那一千畝呢？
雖然可以這麼想，但是養殖場去哪找？去哪裡流轉這麼多土地呢？
機會往往是留給有準備的人，2013年底，樂陵市鐵營鎮政府有一塊3000畝的鹽鹼地對外出租，得知這樣的消息孟凡佳覺得，機會來了。
因為是鹽鹼地，所以也不能種莊稼，但是養蝦卻正合適，精明又大膽的孟凡佳狠了狠心，投入了八百萬，於2014年3月動工，將這塊鹽鹼地按照一畝池塘、一畝臺田的方式進行了改造。
鹽鹼地和耕地不同，鹽鹼地中有著許多微細的毛管，這些毛管由水帶著鹽分向地表不斷聚集，聚集的高度一般是潛水深度的1.8米。在修臺田的過程中，把池塘挖了出來，而池塘的水距離臺田的地表高於1.8米，這樣臺田的土壤就不會被鹽鹼化了。這樣就形成了上面是良田下邊是標準化養殖池的生產格局。
在技術員的指導下，當年蝦的畝產量，達到了1200斤，銷售額達4500萬元，蝦的順利養成孟凡佳十分高興。可是2015年開春情況卻突然變了。
因為鹽鹼地上雖然什麼都不長，卻長蘆葦草。開始時候，孟凡佳僱人工去割，但是下過一場雨之後卻發現，這草長得比人割的還快。
既然長草，那就長吧，上面長草也不影響下面池塘的魚。您或許理解錯了，因為臺田上的蘆葦草不除掉，就會嚴重阻擋自然風隊蝦塘的溶解氧作用，蘆葦草的頂端和池塘水的最上層的表面大概有三米多的一個高度差，密實的蘆葦草使得自然風已經不能穿透蘆葦了，自然對蘆葦包圍的這個池塘也不再會產生任何的作用。
草瘋長可不行，孟凡佳就想在臺田上養羊試試。開始一個月還不錯，不過一個月後差點連蝦塘也毀了。有一天下了一場暴雨，雨水很急，雨水混合著羊糞一起流到了池塘裡，孟凡佳的蝦塘直接變成了糞池。
蘆葦草瘋長的問題依然沒有得到解決，直到一個專家的出現。這位專家告訴孟凡佳，可以嘗試養點螞蚱。並且這位專家還告訴孟凡佳在河北唐山就有一戶養螞蚱的老兩口。
很快，孟凡佳就去了河北唐山，看到老兩口就是把草給碾碎了，就直接餵了螞蚱。而且老兩口還告訴孟凡佳，螞蚱不僅好養，銷售也不成問題，他們還告訴了孟凡佳收螞蚱的小販聯繫方式。於是，孟凡佳在老兩口這裡買了帶卵的母螞蚱就回來飼養。
孟凡佳在自己的臺田上，扣了一個一模一樣的棚子，把螞蚱放進去之後，僅僅一天的時間，發現蘆葦草的葉子都沒了，又過了一兩天，連杆都沒了。看到這樣的情景，孟凡佳樂壞了。樂極生悲，沒等他高興多久，一場意外降臨了。
孟凡佳最開始搭棚子，用了塑料布，可到了七八月最熱的時候，太陽一烤，螞蚱棚就成了烤爐了，扣棚用的那個塑料布，本以為能夠起到防雨作用，但是卻成了螞蚱的墳墓。
實際上，螞蚱最好的溫度是三十度到四十度之間。
於是，孟凡佳再一次去唐山取經，回來之後，孟凡佳就換上一種塑料網，並且還做了一些改造，在棚內通風，並且模仿野外環境，在棚裡保留了一些螞蚱不吃的野菜，作為它們遮風擋雨的地方。
2015年9月，孟凡佳在自己的臺田上改了40多個大棚，到了來年7月40個大棚，一共收了23000斤螞蚱，就這樣，孟凡佳一年裡掙了30多萬。
於是，孟凡佳開始擴大規模，但隨之而來的問題又出現了。他將養殖規模從原來的40個棚擴大到1200個棚。
原來，螞蚱的產卵量非常的高，螞蚱能活兩個多月，在這兩個多月。一隻雌螞蚱大約可以產300粒卵，能孵出200多個娃，這種小個黃色的是雄螞蚱，灰色大個的是雌螞蚱。
200個娃中，有4成大約有80來只是雌螞蚱。小雌螞蚱長大後又生娃，這種螞蚱一年能產三茬。這樣一算，一隻雌螞蚱，一年就能變出50多萬隻螞蚱。
螞蚱是養起來了，但是新問題又來了。什麼問題呢？草不夠了！
通過查閱資料，孟凡佳買來了一種叫做墨西哥玉米草的種子，這種玉米草不長莊稼，他只長長草。正常情況下，墨西哥玉米草的畝產能達到30000斤。草的問題解決了。
接下來，孟凡佳要考慮的就是螞蚱的銷售問題了。
本來想，這麼多的螞蚱，賣不出去可毀了，沒想到，老兩口介紹的小販卻說有多少要多少，這一年，孟凡佳收穫了69萬斤的螞蚱，賺了300萬。可作為商人的孟凡佳卻在想，這個螞蚱都是賣給販子，他們又賣給誰呢？
原來，都賣到飯店裡去了。
因為德州地區，自古以來就是蝗災嚴重的地方，所以當地人都有吃蝗蟲的習慣。最出名的一道菜，就是油炸蝗蟲。為了打開零售市場，孟凡佳首先想到的，就是從本地老字號飯店入手。
雖然當地有吃螞蚱的習慣，但是遠遠消化不了孟凡佳的產量，孟凡佳必須打開更大的市場才行。於是，他去了濟南打市場。
到2018年年末，孟凡佳在批發和零售上同時發力，螞蚱年銷售額達到1000萬，南美白對蝦年銷售額4000多萬，孟凡佳上蟲下蝦的立體養殖模式，也開始被人們所稱道。
孟凡佳起先為了解決蘆葦草瘋漲的問題開始養螞蚱，沒想到不僅解決了蘆葦草瘋長的問題，還給他增加了一份額外的收入，不僅如此，還讓他意外的走出了上蟲下蝦的立體養殖模式，讓他的蝦塘成為了一道美麗的風景線。