益陽位於南洞庭湖的資水旁，資水古稱益水，所以得名益陽。益陽是個典型的內陸水運城市，在過去內陸航運發達的年代，由於它水資源豐富，湖泊眾多，內交湘、資、沅、澧四水，外通長江，所以這裡曾經是繁華的商業碼頭。在陸路運輸為主的今天，這裡既有高速公路還有鐵路，又臨近長沙，是湘中通向湘西及西南的樞紐之地。因此到益陽來看看的話交通還是比較便利的。
益陽人文
益陽又是個有名人而又沒什麼大名人的地方。益陽是楚文化的發祥地之一，這裡有湖南四大古書院之一的龍洲書院，歷來厚文重教，人文薈萃，所以也產生過不少名人俊傑尤其是文化名人，如近代的」三周一葉「（周立波、周揚、周谷城、葉紫）。但這裡的周立波只是個寫小說的，名氣遠比不上現在幾乎家喻戶曉的那個說脫口秀的周立波。這裡也有過當官的，但歷史上也沒有過什麼顯赫領導人之類的不提也罷。
益陽的景點
益陽的景點當然還有不少，如白鹿寺、棲霞寺、裴公亭等等，但它最大的亮點還真不好找，連我自以為熟悉它的人也無從找起。就如同這個城市一樣讓人似懂非懂，近幾十年內市中心一直在不斷地變換，一時在橋北，一時在橋南；一會老城，一會新區。我還真是說不明白。但這也許正是益陽的特點。這是一個日新月異的城市，是一個破舊立新的城市，這已經是一個改朝換代的古城。來這裡雖然看不到原始的古城舊街，但可以感受一下現代湖鄉城市的今天。如同過去從湘西山區出來要經過此地，現在從長沙去張家界旅遊也要路過這裡，益陽—至少還是值得你路過一遊的地方。
（圖為：白鹿寺）
（圖為：棲霞寺）
益陽的特點
益陽還是有特色只是特色不鮮明。以它的特產竹器和皮蛋為例，這在南方非常普遍不足為奇，但這裡的松花皮蛋的確做得好，竹藝更是享譽海內外。益陽具有典型的湖鄉文化特徵，愛讀書會讀書，不乏優秀人才，但也沒有出過什麼治國雄才。益陽的菜餚只是普通的湘菜，但不缺美味佳餚和特色小吃，且香辣味重並透著一份講究，令食客印象深刻。這多少反映了當地人那種悠閒好客、講究生活並享受生活的特點。
以下是木子俊整理的益陽特色小吃一覽表 吃貨們值得一看……
「燒烤」
地點：朝陽國際學校對面。
人人知曉，每天生意爆好。品種繁多，但去吃的話,建議雞腳、牛肉串、豬尾巴這三個絕對不能少哦。以前那裡只有他一家店的，現在帶動了整條街都是燒烤，但味道還是他的比較正宗。千萬別弄錯哦...
地點：橋北步行街，鑫天百貨旁。最原始牛肉串的烤法和味道，到現在還是用扇子扇的哦，味道很好、值得回味。
「擂茶」
地點：大桃北路羅馬大帝那個十字路口往益陽大道方向，具體在唱響五洲和優之味的中間。
料足、口感濃、裡面還放了炒米和新鮮甜玉米。買得多還可以送外賣哦。
地點：七路車終點站消防隊斜對角一對夫妻檔，戴眼鏡，料也足，口感濃。
「泡菜(益陽話稱浸罈子)」
我從小學就開始吃老奶奶的浸罈子，很出名！
地點：地方很難找，在橋南五棟樓附近，二職中的學校旁，一棟紅磚平房內，一戶老奶奶家裡，她自己做的，門口有掛泡菜兩字的牌子。去吃的人很多。
「Coffee」
地點：康富南路，哈爾濱餃子館斜對面，質監局旁。金牌炭燒不錯。
「甜品、小吃… 」
地點：秀峰中路，鑽石皇朝下面一點點。很適合與閨蜜、死黨...一起去聊聊天、吃吃東西啦。品種繁多，甜品啦、咖啡啦、奶茶啦、泡菜啦、小吃啦、點心…都還不錯哦。
(鴨舌子、鴨腳、鴨肉、魚排…)
地點：五一西路，橋北批發市場對面的7路公交站旁，店面很小很小的一家，要留心哦。這家的鴨腳的不硬也不軟，口感剛剛好，還有鴨舌和鴨肉，味道都很正。
地點：在教育學院的旁邊。這兩家的味道勝過《絕味》和《周黑鴨》。
地點：桃花侖長坡路大明眼鏡旁、啡客樓下，有時擺在桃花侖百姓大藥房門前。鴨腸、鴨腳、鴨舌頭比較好吃，主要是他的調料湯汁味道好。
地點：桃花侖十字路口往大桃北路方向,步步高超市對面。推薦魚排很好吃。
「麻辣燙」
地點：橋北步行街西街尾，滷雞腳和滷鴨腳好吃，主要是滷水味道好。
地點：資陽區五一西路人民醫院對面，一條小巷子進去左轉。她家的麻辣燙是一碗一碗煮的，比較衛生，味道也不錯。
地點：東門口夜宵街附近。四嫂子對面。只有牛肉米粉、面，沒有其它碼子，但是她的滷菜小蝶很好吃，滷小肚、滷鴨等等。地點：汪尾斌的有兩家，一家在康復路益師附小路口對面，不過開車的朋友要注意了，那裡停車容易抄牌哦。另一家在金山路文源大酒店對面。個人覺得金山路上的那家比較好吃,味道稍濃點,而且停車也不會被抄牌。
「香辣鳥」
地點：桃花侖外貿路口。他家秘制的香辣鳥和蔥油餅特別好吃哦..。
「炒餃子」
地點：桃花侖派出所(以前的茶廠)對面。餃子是先煮熟,然後加入酸蘿蔔一起炒的。店裡的鴨霸王火鍋,也很不錯哦。
地點：秀峰中路,鑽石王朝下面一點點。正宗東北人開的,餃子是現包現煮的。那裡的東北菜也很正宗哦。
「火鍋 、特色菜 」
特色有：乾鍋野雞(真的是野生的哦，而且價格也不貴，味道倍兒棒),還有特色胖頭魚火鍋，滷辣狗肉火鍋，野生河蚌乾鍋
晚上有時間的話值得去嘗嘗
地點：橋南老五棟樓夜宵一條街金城賓館對面 會龍不夜城上面 遺憾的是下雨天不出來
地點：秀峰西路第五園元素對面。生意很火,經常滿座。力推：田雞肚子乾鍋、滷水鴨、鯽魚煮蘿蔔絲、雞菌子爆炒臘香乾。一定要嘗哦，爆好吃啦。
地點：赫山區青年路。推薦菜：基圍蝦乾鍋。個人覺得比較適合女士，尤其喜歡重口味的。
地點：在十洲路和三醫院交匯路口上，有招牌立在那裡，不過店子不好找，七彎八拐的。特色菜：柴魚片。就是以前二橋路口的那家。
地點：超級難描述，大桃路，SK匠心店旁一個巷子進去，然後七彎八拐的。真是只有去過的才找得到，主要吃跳跳蛙,就是牛蛙啦，味道還可以 。是火鍋。價格實惠，地方特色，很多盆栽，夏天去更有調調。
地點：具體位置不清楚，大概在蘭溪。一個很大的別院叫芙蓉故裡。主要吃甲魚啦、燻田雞、燻魚尾巴…還有些農家菜。不過價格不便宜哦,不用親自點菜啦,反正按人頭算，大概100塊一人。
地點：佳寧娜廣場旁一條小路繞進去，是一個小山上。個人覺得龍蝦和土雞好吃。
正地點：赫山南路。推薦菜：龍蝦，個個都是爆頭哦，很大個的，六塊錢一個，味道特好。生意也好，基本上預訂了才有得吃。地點：大渡口夜宵街。推薦：涮羊肉，姜辣雞腳。最適合冬天去吃啦，阿~想到都流口水了。
地點：桃花路，貴依族旁邊，個人覺得那個天天都在，就是一個人一口鍋再加一個鏟子，春夏秋冬都有。
「餛飩」
地點：鵝洋池，好像是第四個池，婦幼保健院前面一站下即可。我也不知道為什麼都是混沌卻那麼好吃。
地點：資陽區人民醫院旁的一條馬路旁邊。湯仙，味美，裡面放榨菜也好恰。
「臭乾子」
地點：橋北7路車車站，批發市場對面，第一次吃的感覺是外脆裡嫩，比起長沙傳說的臭乾子，我覺得好恰多了
本文轉自：長沙FM105電臺
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