最最簡單的煎餅果子，三分鐘就能吃，不用早起也能快速吃早餐。
天冷了，早上不想早起，但早餐不能不吃。冬天吃早餐還是喜歡熱乎乎的，不早起又想吃點熱的，最簡單就是來杯熱牛奶，做個簡單的煎餅。今天葉子美食分享最最簡單的煎餅果子做法，一杯麵粉，一點水，筷子攪一攪就能做，簡單又快速。
簡單家庭版煎餅果子做法：
1、普通麵粉、1個雞蛋、少許鹽、適量五香粉、一丟丟蔥花，加冷水攪拌成比較稀的糊狀；麵粉和水比例大概1:1，攪拌成沒有顆粒的麵糊；
2、開火，平底鍋稍熱，倒入一小湯勺的油，抖動一下鍋，讓鍋裡均勻塗有一點油；
3、倒入三小湯勺麵糊，最上層用湯勺塗抹開；
4、麵餅定型之後在麵餅打入一個雞蛋，雞蛋用湯勺攤開，撒一丟丟的鹽；
5、雞蛋煎至七分熟左右，麵皮翻面繼續煎；
6、翻面之後煎30秒左右，用筷子和鏟子把餅捲起來即可；可以根據個人口味加入香腸等食材。
喜歡香脆一點的，卷好之後繼續翻面，煎至香脆；
這樣煎餅最簡單，等待燒水泡牛奶的時間，一個雞蛋加杯麵粉，加水做成麵糊攪一攪，不需要發酵，不用等待就能下鍋，好吃還管飽。三分鐘就能做好，不用早起也能吃熱騰騰香噴噴的餅；