山東人的日常食物是什麼?說出來你別不信,大蔥和蒜頭是必備!

2020-12-19 每日美夜

山東人的日常食物是什麼?說出來你別不信,大蔥和蒜頭是必備!咱們中國地大物博,有著豐富的物產資源,而我國的美食文化是有著千年的歷史,這如此深厚的底蘊是無數國家所無法媲美的。而中國無數個地區都有著自己所獨特的美食文化,今天小妖要來說下山東。大家一想到山東就會聯想到什麼呢?相信許多人都會想到山東煎餅吧。

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山東最為有名的就是這煎餅了,而且山東許多飲食習慣還影響到了東北大多數城市的人們。那大家知道山東人的日常食物是什麼嗎?很多人都會以為是煎餅,那大家可就錯了,山東人平時所吃的食物中還真沒有煎餅而是另外兩樣食物,它們就是大蔥和蒜頭。

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相信大傢伙對於這兩種食材都是不陌生的,因為咱們日常生活中這兩樣食材可是必備的調味料呢。可是山東人就不一樣了,他們可不是將大蔥和蒜頭來當作調味料食用的,他們是當作日常的食物。而且山東人愛喝酒所以飯桌上少不了的食物絕對是大蔥、大蒜和酒。

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為什麼山東人會這麼喜歡吃大蔥和大蒜呢?主要是山東的大蔥高、脆、甜等特點,山東的大蔥真的非常高,通常一米五左右的高度,這高度都快趕上一個成年人了。而且每一根大蔥看起來都非常粗壯,而山東人每年種植最多的農作物也是這蔥和蒜,而且每年都還會銷往全國。

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而且北方的氣候較為乾燥,所以在這如此乾燥的環境下吃一些清淡的食物是很沒胃口的。如果這時候來上一點大蔥或大蒜下去,這樣味道就不一樣了,而且山東菜系中有很多美味佳餚都有這蔥和蒜在其中。大家看完之後對此有什麼想說的嗎?可以留言在下方哦。

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