品嘗咖喱大餐 揭秘印度人吃飯為何用手抓

2020-12-24 驅動中國

雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗淨手,然後準備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。

每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟裡,人們通常用一種幹樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物,這倒是很環保。

責任編輯:曹奎

相關焦點

  • 印度人吃飯都是用手抓,那他們怎麼吃火鍋呢?
    大家都知道印度這個民族非常奇葩,他們愛吃手抓飯,並且主食也是手抓飯,這個民族傳承的吃飯習慣就是用手抓(左手與右手區別很大)。以前曾經聽說過一個段子,說的是印度人來中國之後發現中國人吃飯都用筷子,於是就嘲笑中國太落後了,連吃飯這種事情都要藉助輔助工具。
  • 印度人吃飯靠手抓,遇上滾燙火鍋怎樣解決看完恍然大悟
    中國遊客喜歡去外國遊玩,體會不一樣的風景和風俗,印度是個神奇的國家,深受遊客的喜歡,今天給大家分享:印度人吃飯靠手抓,遇上滾燙火鍋怎樣解決?看完出乎意料!印度以前銷售掛票,人們可以掛在火車外面,當地人吃飯習慣手抓,美味的咖喱炒飯,用手抓著吃,相信在中國的公眾場合,可能難以接受,不過印度卻不奇怪。
  • 眾所周知,印度人吃飯是用手抓的!如果他們吃火鍋又會怎樣處理?
    在印度吃飯是不使用其他的工具的,他們都是用手吃飯的,在他們眼中手是最乾淨的工具,而且在印度吃飯一定是用右手的,在他們眼中右邊的事物比左邊的食物要乾淨,雖然這句話沒有一點科學根據,但是印度人仍然堅持這一點。很多人看到印度人吃飯不禁好奇,他們吃飯用手是沒有關係,但是吃火鍋怎麼辦呢?
  • 印度人:方便麵真好吃,中國人:加點咖喱,用手抓著吃什麼感覺?
    印度人:方便麵真好吃,中國人:加點咖喱,用手抓著吃什麼感覺?提起美食,沒有人是不喜歡的,但是每個人又對美食有不同的理解,有些人會把自己喜歡吃的東西都稱為美食,有些比較講究的會認為樣子美,味道美的才可以稱為美食。
  • 印度人吃飯喜歡用手抓,為何不選擇使用餐具?主要有三個原因
    原標題:印度人吃飯喜歡用手抓,為何不選擇使用餐具?主要有三個原因世界上總共有2000多個民族,並且每個民族之間的文化差異也是非常大的,比如咱們的鄰國印度,就擁有著奧秘且特殊的魅力,因此吸引了不少外來遊客。
  • 為何印度人喜歡用手抓飯,不用乾淨餐具?當地人:用手吃飯最乾淨
    因此這樣的環境下,印度擁有很多讓我們迷惑不得的風俗習慣,就比如很多國人就不懂,為何印度人喜歡用手抓飯吃,幹嘛不用乾淨的餐具?而對於這個問題,印度人就會告訴你,其實在他們看來,其實用手抓飯吃才是最乾淨的。
  • 為何印度人喜歡用手抓飯,不用乾淨餐具?當地人:用手吃飯最乾淨
    因此這樣的環境下,印度擁有很多讓我們迷惑不得的風俗習慣,就比如很多國人就不懂,為何印度人喜歡用手抓飯吃,幹嘛不用乾淨的餐具?而對於這個問題,印度人就會告訴你,其實在他們看來,其實用手抓飯吃才是最乾淨的。印度街頭擁有很多店鋪和街頭小販,售賣著造型獨特卻風味很好的美食,不過這些小販和店鋪中,你卻很難看到有筷子或者叉子,就是勺子也並不多,有一些甚至都沒有勺子。
  • 印度人為什麼用手吃飯?背後的原因其實很簡單
    去過印度旅遊的朋友們或是看過印度電影、電視劇的朋友們,相信大家都注意印度人在吃飯時是用手抓著吃的,也就是我們俗稱的「手抓飯」。雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。
  • 印度人大便後用手擦、吃飯用手抓,這是一種奇葩文化,還是習慣?
    比如印度人大便後,要用手擦而不是用紙;吃飯也不用筷子而是用手抓。印度人大便後用手擦、吃飯用手抓,這是一種奇葩文化,還是習慣呢?嚴格來講,這並不能算是一種文化,而是印度千百年來留下來的習慣。如果你去過印度,會發現遍地都是苦行僧與教徒,而且表現得十分虔誠。印度大便用手擦,其實也是跟信仰有關。
  • 印度人在吃飯時,為什麼喜歡用手抓著吃?原因比你想像的要複雜
    就拿吃飯來說,我們中國人一般使用筷子、勺子等餐具,歐美人喜歡用刀叉,不論用什麼餐具,都是儘可能避免手和食物會有直接接觸,因為這樣太不衛生。但是印度人吃飯時卻直接下手,完全不會考慮衛不衛生。作為文明古國的印度,為何在餐桌上如此的不講究呢?
  • 印度人居然要用手吃飯?而不用餐具,網友說出了真相
    眾所周知,印度人是直接用手抓飯吃,這個早我們都知道,但是這是什麼原因呢,網友說出了真相。印度人用手吃飯還是很靈活的,要不就是將咖喱攪拌後用手直接抓著吃,要不就捏成一個小飯糰在用手,但是,印度人為什麼要用手吃飯呢,小編表示疑惑,下面我們就去了解一下。
  • 印度人為何用右手吃飯?來說說印度文化
    為什麼印度人用右手抓飯吃,筆者其實也非常的好奇,小時候就聽長者說過,這印度人吃飯右手是用來抓東西吃的,左手是用來處理不潔之物的。下面筆者就為大家講一講。歷史上印度的高種姓和伊朗人的親戚,低種姓一般都是當地被徵服的土著。首先我們得明白一點。
  • 印度人表示:中國人都用筷子吃飯,為什麼不願意試試手抓呢?
    印度人表示:中國人都用筷子吃飯,為什麼不願意試試手抓呢?最近,一些印度人提出了這個問題,小夥伴們應該都知道,印度是一直將我們國家當成想先超越的對象,這就像中國曾經提出的口號超英趕美一樣的。當印度想在國際影響力、科技方面超過中國時,印度人就認為他們在其他方面比中國更能被別人欣賞,比如用手抓著吃飯,也正是因為這種用手吃飯的習慣,印度的許多菜餚都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。
  • 這個國家大便用手擦,吃飯用手抓,網友:是同一雙手嗎?
    導語:這個國家大便用手擦,吃飯用手抓,網友:是同一雙手嗎?導語:中國吃飯用筷子,印度用手抓,中國人:難道不髒嗎?吃喝拉撒睡是我們每個人每天都要經歷的事情,在用餐餐具上,我們中國以筷子為主,西方國家多用刀叉。今天小編給大家介紹的話題正是和餐具有關的,大家知道嗎?有一個國家,大便用手擦,吃飯用手抓,網友:是同一雙手嗎?估計有些讀者已經知道小編說的是哪個國家了沒錯,正是印度,一個古老而有著悠久歷史文化的國家。
  • 印度人為什麼喜歡用手抓飯,不用餐具吃飯?這5個原因就能解釋
    其中,印度美食也讓不少人好奇,為什麼印度人喜歡用手抓飯呢?用手抓更加方便一些。用手來抓取食物,能夠感受到食物的溫度,避免燙傷舌頭和口腔。印度人認為,手抓食物能夠獲得舒適感,如果用餐具,比如刀叉或是湯勺來吃飯,就會阻止這種觸覺的傳遞,他們無法得到吃飯的舒適感。
  • 印度人疑惑:為何外國人願意學習用筷子吃飯,卻不願意嘗試手抓飯
    雖然在中國的外國人很多都接受了這一點,但是印度人非常的疑惑:為何外國人願意學習用筷子吃飯,卻不願意嘗試手抓飯。那就一起來看看吧!印度人為啥不愛用餐具筷子呢?其實主要還是文化的傳承問題,餐具在很早以前,那都是貴族才能使用的,顯得高人一等,平民就只能用手抓飯吃,然後這種習慣就流傳至今,現在可以用他們也都懶得用了。
  • 印度人吃飯喜歡用手抓,為什麼不用筷子餐具?三個原因一語道破
    要知道中國人都喜歡用筷子吃飯夾菜,這是我國千百年來的一種傳承,對於印度,他們就不一樣,他們喜歡用手抓飯,為什麼他們不選擇用筷子餐具呢,不僅乾淨利落而且便捷,這究竟是為什麼呢?三個原因一語道破。    對於這樣的用餐習慣,還有另外一個重要的原因,在印度的神話故事中,食物可以說是神靈對人們的禮物,所以,印度人為了尊敬神靈,感謝神靈的賜予,他們就選擇用手吃飯,並且對手也是有講究的,一定要用潔淨的右手來食用,而這些都是他們的文化所導致的
  • 印度人上廁所用手擦,吃飯用手抓,是一種文化還是什麼其它原因
    印度人,左手擦右手抓,他們已經習慣了,左手在他們自己看來,也是很髒的,連給人送禮都不用左手。在印度,大部分的白領其實已經改變了這個習慣,他們上廁所時也用手紙,但是在農村還是有用手擦這個習慣的。但是並不像題目所說的,他們只是用手,而是在廁所的旁邊還有一個水池,有水管或者是有水龍頭。
  • 開掛的民族印度人頓頓吃咖喱?吃飯都是直接上手?
    印度人頓頓吃咖喱?吃飯都是直接上手?印度人愛吃米飯還是麵食?去印度能不能大碗喝酒、大塊吃肉?當你坐在經常光顧的印度餐廳裡,左手叉子右手刀、大快朵頤享受著最愛的黃油咖喱雞時,有沒有好奇過,「真正的」印度飲食是什麼樣?
  • 印度也有特色火鍋,平時吃飯用手抓就算了,吃火鍋的時候怎麼辦?
    而在其他國家,也有自己特色的火鍋,比如泰國冰炭特色火鍋、瑞士的巧克力火鍋、韓國泡菜年糕火鍋等,就連平時用手抓飯吃的印度也有火鍋——咖喱火鍋。印度咖喱火鍋非常出名,是由紅蘿蔔、馬鈴薯丁、牛腩等材料為主,以辣椒、烏龍麵、小黃瓜以及大白菜等為輔。