吃什麼「潮」我看 在西安吃紐約風的炸雞薯條

2021-01-19 吃在陝西


  都說女人就像一輛快樂的小火車,逛吃逛吃逛吃……已經進入打折季,不出去血拼還真對不起自己。秉著對自己好點的心態山茶君約上夥伴兒,鐘樓開逛。逛到南大街世紀金花的HM時,已經是飯點了。so……兩輛小火車決定先去覓個食。看了商場標識說負一是餐飲區,以前沒聽說這有吃的呀。愣了三秒,我倆相視一笑,殺到負一。

  轉了一圈,發現吃的還真不少。走著走著,被一家極具美國街頭風的店鋪吸引。

  定睛一看,chicken&fries,炸雞、薯條再配一杯可樂(如果你非要配啤酒,我只能說……帶上我~~),簡直就是逛街三寶麼。

  既然名叫紐芝樂,芝士一定是重點了。於是點了紐約特調芝士薯條、芝士田園雞排外加一個花枝丸。看出來我們是芝士控了麼。你說會膩?開玩笑,對於吃從來都是這麼任性。其實已經收斂很多了,要不就點芝士更多的藍帶雞排了。

  坐著等時,看到桌上還放著時尚雜誌,想想店員們的著裝也很hip-hop,感覺他們時刻要念起rap。有種穿什麼「潮」我看,吃什麼「潮」我看的feel。

  看到薯條的那一刻,著實被驚豔了,金黃的薯條淋上上黃澄澄的芝士醬,幸福感一下子湧來。不像麥叔叔的薯條主打香脆感,它們家的薯條有手指般粗細,入口既有香脆度,裡面又保持了薯類的綿軟,配上濃濃芝士醬,好想和芝士一起融化開呀。一般國外常吃的就是這種粗薯條,那麼這兩種你更好哪一口呢?在等雞排的空檔,了解到它們家的芝士是特調的,比起山茶君之前吃到的甜甜的芝士,更還原了芝士原本的奶香。

  說到這裡插一句,薯條的英文是「Potato Chips」,美國人稱之為「French Fries」,這是為什麼呢?山茶君胡扯課堂再次開課啦!(其實我是百度的,如有錯誤,請問度娘)其實,一戰時,美國士兵在比利時吃到了這種薯條,覺得特別美味,從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為「French」,是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語,他們就以為是「法國的薯條」了。

  雞排也上來了,又是一片金黃中。雞排量蠻大的,剪成塊狀,大小適中,對於山茶君一口一個麼問題。雞排的厚度還是不錯的,一口下去充實著肉感。不是那種特別筋道的雞排,但是能還原雞肉原本的質感。在此,也要溫馨提醒大家,過於細碎或者筋道的雞排,要慎買,添加劑什麼的還是蠻可怕的。可能是怕膩,盒子裡配了水果罐頭和黃瓜,很清爽喔~

  花枝丸很Q彈鮮美,咬開裡面白白的很晶瑩,可以看到幾塊小小的墨魚,讓人覺得用料很放心。沒拍咬開的狀態,不是故意的,因為吃得很忘情咯~

  吃到這會已經吃開的節奏,乾脆再來份甘梅地瓜吧。甘梅地瓜也比平時吃到的略粗些,表皮很酥脆,裡面依舊綿軟。酸酸甜甜配上紅薯香,難怪是女孩子們的心水之物。小夥伴兒突然說,這酸甜的味道讓她想起了小時候的粉狀零食,具體名字不記得了。為了不讓自己孤陋寡聞,山茶君回來在某寶上一搜……你猜,怎麼著?80後懷舊零食——神龜酸梅粉……話說袋子上真的有神龜,笑cry!你們也知道麼,吼吼又暴露年齡了吧~~


  因為是新店,我們去時還木有提供飲料,店裡說正在籌劃中,你們有空去驗證吧。不過看到芝士藍帶雞排的剎那,小夥伴還是腦洞大開想到了啤酒……老闆,你如果看到了要不要考慮下啊。


  本來抱著開胃的心來的,結果吃飽而歸,戰鬥力什麼時候這麼弱了,還是量給的足?算了算雞排17、薯條13、花枝丸和甘梅地瓜各8塊。46元解決了有肉的午餐,還是蠻開心的。


  吃完飯,繼續逛咯,逛吃逛吃不能停。


  紐芝樂

  地址:南大街世紀金花伊美店負一層

  電話:15991899003

  小玉溫馨提示:這個世紀金花伊美店的負一層還有很多精緻時尚的美食小店,比如佬香翁、泰熙家、芋道、帝娜朵拉義大利手工冰淇淋、鮮果時間、丘比特甜甜圈、小滇鍋等等,可能是因為沒有宣傳的緣故,人比較少,有些小店還有優惠折扣什麼的,東西看起來也不錯,在附近逛街,不妨去溜達一下哦!


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