「零食拆箱」不愧譽為高端零食の良品鋪子の6款麵包測評

2020-12-16 吃了麼您內

說在前面:Hello,大家好啊!

繼上次「三隻松鼠7款麵包測評」之後

我又對「高端零食」的良品鋪子下手了!

我要實話實說的是,良品鋪子,真不愧是「高端零食」

因為他家麵包總體上的確會好吃很多

當然,價格上也會平均貴出至少10塊錢吧(我覺得)

總體評價:

他家麵包味道不錯,最重要的是餡料較多且麵包都很鬆軟(至少我測評的幾款,沒有一款是口感很差的)。而且相較於超市裡賣的麵包而言,我覺得他家麵包的味道也沒有很遜色,再加上他的價格有些略高,我覺得很適合在打折季囤貨!

接下來是具體測評:

手撕麵包棒

其實剛開始我並沒有對這款產品報以期望,因為有過三隻松鼠的購物經驗後,我一直猜想,他的大小不會超過手掌,而他的味道也是類似於足跡麵包那種感覺——比較幹,有嚼勁,夾心少。但是!!這款麵包真的是超乎我的想像!

首先,這款麵包還挺大個兒的,再加上包裝質感很好,讓我看著就感覺這個麵包質量不會差;其次他的口感不錯,因為是手撕包,所以麵包會更蓬鬆一些,更有層次感;最後,這個是可絲達餡料,所以奶酪味還是很濃鬱的。晚上餓了吃這個,真的讓我停不下來!

PS:我發現新出了鹹蛋黃味,我覺得鹹蛋黃的所有東西都不會不好吃!!!

雙色蛋糕圈

買這款麵包的時候,我還被焦美麗吐槽了,她說:我買的是個什麼奇奇怪怪的東西??好吧,其實它的味道還不錯啊

首先,是一如既往的蓬鬆口感,只不過有些油,吃多了還不喝水的話,會感覺麵包很乾;其次它的味道真的聞起來還挺像巧克力派的(當然,真正入口後肯定不像),所以我覺得還不錯。

不過要吐槽的一點是,它的價格真的蠻貴的,我花了快40買下來,但評論區裡有的只花了不到20??我酸了

鹽焗乳酪吐司

它家的這款產品要優於三隻松鼠,因為它最大的優勢就是口感更鬆軟,吃起來不會覺得很乾,當然我還是建議配以飲品,因為比較膩。雖然它的乳酪味很重,不過對我來說,缺點也是乳酪味太重了,我有些接受不了。所以喜歡乳酪的朋友可以嘗試一下~

紫米麵包

紫米麵包也算的上是我很喜歡的一款產品了。我記得之前,紫米夾心麵包曾是網紅產品,我當時就從網上買了一箱來吃,味道方面我沒有什麼具體印象了,就剩下「甜」和「膩」了。

他家的紫米麵包雖然吃多了也會膩,但遠比我之前買的好了許多。首先,它的麵包比較厚,但是不硬,因此不會產生那麼多甜膩感(可惜無法一大口咬下3層麵包,因為不優雅,不淑女);其次它的醬料夾心不算少,其中包含一層紫米夾心和一層沙拉夾心;最後,它的紫米感覺會有紫米香味,但紫米的口感並不是很明顯。

PS:它的缺點也是有噠,我不建議減肥人士購買,還有就是分量不多(手掌大小)、個數不多,如果想買的話,建議有優惠的時候一次買兩箱更划算。

半熟芝士蛋糕

半熟芝士蛋糕應該是各家品牌的必備產品吧?所以良品鋪子的味道和口感不算很出色,而且由於我買的是紙袋包裝,一包裡其實只有四個(當然個頭也會比蛋糕店大一些)。

他的芝士味道其實可以吃出來,但絕對算不上濃鬱。軟硬程度方面,口感不如超市賣的蒸蛋糕。所以總體來說,我不是很推薦。

手撕麵包

在買這款麵包的時候,不僅買一贈一還滿減,所以還是很實惠的!!它的味道就是普通手撕麵包的味道,很有嚼勁,雖然整體味道和口感上不算出彩,但是!我一定要說但是!相較於超市零食區賣的手撕麵包的味道和口感來說,我覺得良品鋪子會更勝一籌。

相關焦點

  • 多元化戰略下,良品鋪子「高端零食戰略」優勢逐漸顯現
    來源:Mob研究院藍鯨財經選擇來伊份、良品鋪子(IPO排隊中)、三隻松鼠、鹽津鋪子、好想你、洽洽食品6家零食企業,分別從其存貨周轉率、應收帳款周轉率、營收同比增長率、扣非淨利潤同比增長率四個維度進行了分析梳理
  • 良品鋪子「高端零食」高在哪_產業經濟_財經_中金在線
    作為一家今年初成功 「雲掛牌」的企業,良品鋪子(603719.SH)今年前兩季度營收均穩定增長,但財報一出著實讓人大跌眼鏡。  良品鋪子2020年前三季度營收、淨利背離,增收不增利也讓其「高端零食」戰略更顯尷尬。
  • 良品鋪子「高端零食」高在哪
    作為一家今年初成功 「雲掛牌」的企業,良品鋪子(603719.SH)今年前兩季度營收均穩定增長,但財報一出著實讓人大跌眼鏡。  良品鋪子2020年前三季度營收、淨利背離,增收不增利也讓其「高端零食」戰略更顯尷尬。
  • 良品鋪子獲IPO批文:主打高端零食戰略 高瓴資本是股東
    高瓴資本投資良品鋪子後,還利用其大數據團隊,專門為良品鋪子研發了一套門店選址系統,預測門店虧損情況,現在預測準確率在不斷提升。近年來,良品鋪子順著行業趨勢改變,提出了高端零售的戰略,所有質量標準都圍繞著營養、健康、新鮮、美味,再就是好的體驗。
  • 良品鋪子2019年年報及2020年一季報點評——高端零食前景廣闊
    2019年啟動高端戰略以來,共升級高端產品395款,高端銷售佔比30.66%。(2)、產品升級2019年公司研發費用為2,736萬元,同比增長31.50%。從2006年起步,13年來,良品鋪子堅持研發高品質的零食,並通過消費者調研、全渠道布局和數位化轉型快速地自我更新。
  • 業績大降,股價暴跌30%,良品鋪子「高端零食夢」會破嗎?
    零食市場看似前景廣闊,但企業之間的"廝殺"也無比激烈。在不久之前的雙11大戰中,除了電商巨頭們的"明爭",零食行業中的明星企業們也在"暗鬥"——良品鋪子雙11實現全渠道銷售額6.59億,百草味全網銷售額突破5.6億,而三隻松鼠雖然沒有披露數據,但其表示已經拿下了諸多相關渠道休閒食品類目第一。
  • 毛利率落後同行、代工弊端難解,良品鋪子「高端零食」高在哪?
    而新零售時代的到來,則加速了休閒零食銷售模式的變化,不斷推動著零食行業一步步融入到新零售的浪潮中,成為新零售的重要板塊之一。  作為一家今年初成功 「雲掛牌」的企業,良品鋪子(603719.SH)今年前兩季度營收均穩定增長,但財報一出著實讓人大跌眼鏡。  良品鋪子2020年前三季度營收、淨利背離,增收不增利也讓其「高端零食」戰略更顯尷尬。
  • 良品鋪子:吳亦凡最愛零食清單TOP5,3183萬吃貨寵出上市公司
    良品鋪子從武漢街頭的一家門店做到今天的「高端零食」第一股,之所以有今天,據說都是因為老闆楊紅春受了這一句話的啟發,頗有湖北人的風格。把最好吃的東西放在一起……這不就是全天下「吃貨」的心聲嗎?直到今天,良品鋪子的Slogan「讓嘴巴去旅行」帶上了小資的味道,符合高端零食的格調,但依然可以說是「不忘初心」,全心全意為「吃貨」代言,深受喜愛!淘寶旗艦店粉絲達3183萬+,可謂是吃貨們寵出來的公司。甚至,有網友扒出,吳亦凡的零食清單top5都是它!
  • 毛利率落後同行、代工弊端難解,良品鋪子「高端零食」高在哪?_產業...
    作為一家今年初成功 「雲掛牌」的企業,良品鋪子(603719.SH)今年前兩季度營收均穩定增長,但財報一出著實讓人大跌眼鏡。  良品鋪子2020年前三季度營收、淨利背離,增收不增利也讓其「高端零食」戰略更顯尷尬。
  • 陳漫再跨界,攜手良品鋪子打造零食時尚大片
    18日晚,一組印有「良品鋪子x陳漫LOGO」的大片在新浪微博刷屏,@深夜徐老師、@呆十三、@差評菌等時尚、美食、攝影的微博大V們紛紛轉發了這組海報。 這次陳漫再次帶來驚喜,發布了一組最新大片。不過,這次大片主角除了模特,還有吸引吃貨目光的零食。陳漫攜手「零食王國」的良品鋪子,跨界合作,帶來一組6張的零食時尚大片。
  • 良品鋪子布局兒童零食市場 持續發力高端戰略的細分賽道
    5月20日,良品鋪子在上海舉辦「致.挑剔媽媽」良品鋪子兒童零食發布會,發布集團首個兒童零食子品牌「良品小食仙」,良品鋪子天貓旗艦店和2400家門店同步開啟視頻直播。目前子品牌旗下42款兒童零食已在良品鋪子全渠道上線,同時,良品鋪子在天貓開設「良品小食仙」旗艦店。聚焦兒童零食細分領域,成為良品鋪子高端戰略向更紮實、縱深的方向推進的一環。
  • 良品鋪子上市休閒零食市場格局生變?
    幾家頭部品牌,三隻松鼠600多款產品,來伊份800多款,良品鋪子1000多款,相比之下,橫向擴張的戰略中,被消費者稱為「零食王國」的良品鋪子似乎更具優勢。良品鋪子在企業規模做大後也啟動了轉型和升級。而其升級的路徑是走高端化戰略,這是典型的縱向擴展戰略模式。
  • 靠高端零食殺出重圍,良品鋪子上市後還要幹什麼?
    2019年年初,良品鋪子在行業裡率先提出高端零食定位。做高端零食具有一定的挑戰,零食怎麼做高端?消費者能不能接受新的品牌定位?良品鋪子開始了這一場行業的高端探索。2019年以來,良品鋪子對120款產品進行了升級,涵蓋堅果、紅棗果乾、海味、肉類、麵包蛋糕、餅乾膨化、兒童零食、糖巧、花茶衝調和飲料飲品10個品類。
  • 《流金歲月》裡最好吃的高端零食 良品鋪子年貨節全都安排上了
    作為《流金歲月》唯一指定高端零食合作品牌,良品鋪子作為最溫暖、最貼心的陪伴融入到劇集的重要場景和關鍵情節當中,與蔣南孫、朱鎖鎖一同經歷親情、愛情、職場、婚姻的種種考驗。職場上,良品鋪子是暖心夥伴,無論出差還是加班都能及時送上能量補給;生活中,良品鋪子是居家必備,不僅是走親訪友的禮物首選,還能開發「良品八寶飯」等營養又健康的全新吃法。
  • 良品鋪子上會,A股零食湊齊「五朵金花」?
    證監會公告顯示,零食品牌「良品鋪子」11月28日上會,接受證監會發審會審核。一旦通過,良品鋪子將成為繼來伊份、三隻松鼠、百草味、鹽津鋪子之後,又一家A股零食企業。在零食產品相對同質化的情況下,致力於走高端路線的良品鋪子,能夠成為A股零食界的新秀嗎?
  • 跨國公司摘下甲方面具,小零食良品鋪子迎來世界製造
    走到這一步,良品鋪子在整個供應鏈的地位也在開始發生變化,他們會將更多自己對高端零食品質的理解,滲入到與跨國巨頭的合作中。雙方的關係,從過去的巨頭「發球」良品鋪子「接球」,變成了更為緊密的、相互影響的互動關係。
  • 「良品鋪子」創始人楊紅春:零食行業的領跑者
    良品鋪子藤椒牛肉產品供貨商生產車間。高 良攝(中經視覺)楊紅春,良品鋪子股份有限公司董事長、創始人。在他帶領下,良品鋪子做著「一點點改變行業」的事情。2019年初,他提出「高端零食」戰略,對產品、物流、渠道進行全面升級。
  • 與國際標準接軌,良品鋪子用品質為中國零食「代言」
    6月25日上午,良品鋪子通過天貓、京東等店面網頁切換為英文報紙版式的界面,慶祝在6月獲得兩大國際頂尖大獎——「蒙特獎(Monde Selection)」和「頂級美味大獎(Superior Taste Award)」,引起吃貨盆友圈刷屏。
  • 首推兒童零食子品牌 良品鋪子高端戰略深耕細分領域
    來源:經濟日報5月17日,中國副食流通協會、農業農村部食物與營養發展研究所、天貓食品、良品鋪子股份有限公司等單位聯合制訂的《兒童零食市場調查白皮書》正式發布。5月20日,良品鋪子正式對外發布首個專門聚焦兒童零食的子品牌「良品小食仙」,同時對外發布42款「良品小食仙」子品牌產品。
  • 年貨禮盒群雄逐鹿良品鋪子領跑高端市場
    從去年到今年,良品鋪子前瞻性在休閒零食領域戰略升級邁入高端,深挖護城河,還從特色文化中挖掘產品內涵,提升產品體驗。「四海求凰」帶給國人驚喜良品鋪子董事長楊紅春曾在去年對外表示,高端零食不等於奢侈品,今後良品鋪子產品的售價和現在的水平差不多,好吃但有點小貴。