花蓮的吃住行遊

2021-01-15 哈嘍臺灣

【臺式田園】據說,有一種藍叫「花蓮藍」,它比「APEC藍」略潮

  從花蓮火車站出來,我們打了輛計程車直奔海濱街103號的民宿。坐在車上,我問張老師(老婆大人)我們到哪兒,她說「來看海」,我說我知道是來看海,我問的是我們住哪兒,她說,「來看海」。

  「來看海」是我們要入住民宿的名字。就像它附近那個「被浪打到」一樣。實際上,海濱街上的民宿的名字大多與海有關,因為,到花蓮的遊客可能都是為海而來。

  臺灣不缺海,我也看過臺灣很多地方的海,但對這次在花蓮看到的卻印象深刻。現在想想,這不僅僅是因為花蓮獨特的地理環境造就了種類繁多的海岸景觀,更是因為自由行沒有了以往繁重的工作以及分秒不差的行程安排,身心得以徹底放鬆,眼前的景致也就變得更加賞心悅目了。

  從花蓮回來,正趕上北方的深秋,霧霾和陰冷揮不去、躲不過,突然想起花蓮,想起了慵懶的陽光、湛藍的海水、躍動的海豚還有那不疾不徐的民宿主人,一切都是回憶,一切卻又是如此清晰。

  如果你還不曾擁有這樣的回憶,那就跟著《鄉村周末》第56期去一趟花蓮吧,秋天的花蓮溫度適宜,又避開了海風的襲擾,還沒有沸騰的人群。一切,都剛剛好。

  

  賞鯨豚

  到花蓮旅遊,「賞鯨豚之旅」一定不容錯過。花蓮東海岸平均深度超過300米,來自赤道的洋流帶來了豐富的魚類,又沒有什麼汙染,所以每年3月至10月會有很多鯨豚在這裡活動覓食。

  乘著遊艇入海,幸運的話,可以看見十幾隻海豚伴在遊艇旁邊一同前行,它們不斷躍起、下潛,躍起時頭部最先探出水面,激起的水花形成了一個潔白的「花環」,隨即露出健碩的腰身和黝黑的背鰭,最後潛入水中,水面上只留下大大小小的水花,動作連貫而優美。

  花蓮海豚多為飛旋海豚。常常能看到它們垂直向上穿出水面,迅速在空中翻轉著,黑色的背部和白色的肚皮交替閃現,並在大概兩米的空中平行於水面做短暫的停留,旋即落入水中,激起兩大片水花。

  特別提示

  1、賞鯨豚的船大多為兩層,二層視域開闊,一層可近距離觀賞,特別是船頭,更被視為最佳觀賞點。不過坐在船頭甲板上晃動較大容易暈船,可謂有利有弊。

  2、由於整個觀賞活動持續時間較長,可能會有身體不適的情況,所以不太建議3歲以下孩子參與。

  3、預先做好防曬措施,準備好太陽鏡、防曬霜、遮陽帽,薄的長袖外套或防曬服。

  4、商家承諾,若整個行程未見「任何鯨豚」,將贈送記名船票,不限使用日期,可再次觀賞。

  七星潭

  七星潭雖然稱潭,卻沒有潭水,而是個弧形的海岸。這裡的海岸線相比於其他海岸更向海面突出,海浪退去時力量很大,會帶走海沙,而留下的石頭則在常年的衝刷下,逐漸成為渾圓的鵝卵石。

  這些鵝卵石大小不一,紋路多樣,俯身下去隨手抓一把,攤開手掌小心撥弄,暗黑色、深灰色、淺褐色、橘黃色、乳白色……不少石子上都有著粗細不均的線條,這些線條平行分布,兩三個拼接在一起,似乎可以看出「一脈相承」。

  七星潭的海浪與眾不同,由於海灘遍布卵石,所以海浪奔湧向岸邊時會撞擊出獨具特色的如同泡沫般的白色浪花,俗稱泡沫浪。這浪集聚多了,瞬間又像極了凝固的雪,上邊還分布著大大小小的氣孔;而浪慢慢退去時,又好像透著地皮的薄冰。真是千姿百態,轉瞬即變。

  特別提示

  1、根據臺灣地區的相關規定,遊客不可在臺灣撿拾石頭或是在石頭和樹木上刻字,違者可處新臺幣3000到15000的罰款。去年2月,一名大陸遊客欲攜帶一包約5公斤的七星潭鵝卵石出臺被攔,石頭被沒收。

  2、七星潭的海水之所以顏色豔麗,是因為海底地形猶如斷崖,離岸不遠即陡然下降,且暗流重重。在此處觀海、戲浪、賞石都不要離岸太遠,以免被浪捲走。

  太魯閣

  太魯閣公園地跨花蓮、臺中、南投3個縣,距離花蓮市區約30公裡。太魯閣公園主要地形為峽谷和斷崖,景點大部分分布在中橫公路東段沿線,包括長春祠、太魯閣峽谷、九曲洞、天祥等。

  鯉魚潭

  鯉魚潭位於壽豐鄉池南村北側鯉魚山下,為花蓮縣內最大的湖泊,距離花蓮市區僅18公裡。遊客可以租船泛舟賞景,也可以租腳踏車繞環潭公路騎行遊覽,車程大約為5公裡。鯉魚潭的南端有池南森林遊樂區及露營區,區內有幽林、營地、森林博物館、陳列館、伐木工作站等遊樂點。

  松園別館

  松園別館位於花蓮市區旁的美侖山上,曾是日本高級軍官休憩的庭院。這裡到處可見濃密遮天的松樹,包括約60棵黑松樹,樹齡皆在90年以上。對外開放後,松園別館主要提供人文藝術展覽,被花蓮縣文化局指定為「詩博物館」。在這裡,除了可以一覽花蓮市全貌,還可以欣賞到余光中「與海為鄰,住在無盡藍的隔壁……」那優雅的詩句。


  早:廟口紅茶

  廟口紅茶位於花蓮市城隍爺廟廟口旁,因其飲品均從二樓冷藏室通過鋼管傳送到一樓,所以又被稱為「鋼管紅茶」。民宿提供的免費早餐劵可以在這使用。推薦品嘗蛋餅、紅茶、紅豆湯等。

  晚:自強夜市



  這個不用多說了,到臺灣任何一座城市,夜市肯定不能錯過。自強夜市雖然不大,但好吃的東西卻不少,推薦品嘗第一家烤肉串、蔣氏棺材板、老夫子牛排、炸螃蟹和各種鮮榨果汁。

  插圖<張曉明

  

  「來看海」民宿

  張智誠的老家在南投,臺灣唯一看不到大海的地方。去年夏天,已在臺北定居的他把家搬到了花蓮,在緊鄰大海的海濱街開了一家民宿,起名叫作「來看海」。從此,「面朝大海,靜靜發呆」成了他的生活常態。 

  在「來看海」,坐在浴缸裡就能看到海。

  第一眼見張智誠時,我真以為他是搞藝術的。客廳的書架上滿是藝術書籍,一個未完成的木雕桌子橫在書架前,電視柜上擺著學藝術的孩子都認識的美第奇石膏像,沙發上還立著兩把吉他。

  在「來看海」還能看到《鄉村周末》

  對遊客而言,民宿主人的用心、友好與精彩的景致一樣會令人愉悅,這一點在我們入住時就有所體會:張智誠會很認真地向我們介紹花蓮的景點和美食,在地圖上標明詳細的路線,還會分享很多生活的故事和其他客人的趣事,他說,分享才是民宿的本質精神。

微信:HALLOTW ,微博@哈嘍臺灣網

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