天氣一熱就不想吃飯,尤其是到了夏天,原本做飯和湯的量在這個時候就會剩下,這是一個很困難的問題。如果放到第二天,直接由於天氣熱的原因,直接就壞掉了。即使不壞也都不想再吃剩飯,今天那小編就告訴大家一個從媽媽那裡學來的好方法,既可以把剩下的湯和飯都吃掉,又能做出美味的食物來。一起來看看吧!
吃剩的飯倒掉了可惜,但是又不想吃,怎麼辦呢?不要著急小編告訴你一個好方法,首先可以把吃剩的飯。放到冰箱裡,第二天兌水做成米湯可以加入一些副食,比如綠豆、紅棗、枸杞、等等做成濃濃的八寶飯也是不錯的選擇,也可以直接做成發麵饅頭吃。在這裡可能一些朋友就會有疑問了,米飯怎麼會做成饅頭呢?
其實不光米飯可以,我們經常喝的米湯,麵湯都可以,甚至把這三樣混合也可以,有的朋友就不解了,這樣做出來的食物還能吃嗎?為什麼不能吃呢?都是自己家裡的飯,都乾乾淨淨的怎麼就不會吃了呢?這比你們在街上吃的要乾淨的多,廢話不多說一起來看看吧!首先,把吃剩的大米飯和麵湯混合一起加熱,不用很熱剛剛好就行,這樣做是為了讓米飯和麵湯完全融合,融合好了之後倒入盆子裡然後倒入麵粉和酵母,攪拌均勻,之後用手揉只麵團光滑,醒面,
面醒好之後呢,把面從盆子裡倒出來,兌入鹼面兒,開始再次揉揉至光滑,再醒面五分鐘。然後把面分段做成饅頭狀即可!出鍋之後一定會有意想不到的驚喜,做出的饅頭不但甜絲絲的,而且鬆軟可口,老公一次能吃2個,同樣的方法可以做成油餅,發麵饃饃等,吃起來口感超好,所以我最不愁剩飯了,因為我家剩飯更好吃。
相信大家和小編一樣,都是勤儉節約的人,在這個世界上還有許多吃不到飯的人,雖然我們今天節約的這一點點東西不夠顯眼,相信只要能夠堅持我們一定能夠為我們的國家減少一些浪費,熱愛美食人,希望大家和我一起把最美味的美食呈現在大家面前!感謝大家的分享留言!