今天我們分享的這道炒麵超級好吃，小飯本來就是一個不喜歡吃麵條的人，但是自從這樣炒了之後，深深愛上了。原來麵條也可以這麼好吃啊，實在太有味道了，下面做法步驟分享給大家。
需要的食材有：
鮮切面150克、綠豆芽1把、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、捲心菜菜葉5片、生抽1湯匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1/2茶匙、植物油適量
製作方法：
1.首先我們把食材準備好，胡蘿蔔、捲心菜菜葉、洋蔥分別洗乾淨，都切成絲，綠豆芽洗乾淨備用。鍋內燒開水，放入鮮切面。兩次點水後，撈出過涼開水備用。
2. 油鍋燒熱，放入洋蔥絲爆香，炒到洋蔥絲變軟，加入胡蘿蔔絲捲心菜絲和綠豆芽，炒到斷生。
3. 然後再加入麵條翻炒，均勻加入生抽、老抽、蠔油、和白糖翻炒，翻炒至麵條上色均勻就可以啦。
小飯溫馨提示：
我們在煮麵條的時候要加一點鹽和植物油，這樣的話就可以防止麵條粘連。煮的時間不能太久，這樣炒出來的面才能根根分明。麵條如果不小心做了太多面，就把麵條撈出來後，拌上芝麻油儲存，這樣不會粘連哦。
以上就是今天分享的所有內容，如果你也喜歡美食，不要忘了關注我，每天都有簡單又實用的家常美食與你分享，我們下期再見！