來到陽春，可別忘了要去嘗嘗當地的那些特色美食。每一種滋味，都是這座城市積澱下來的飲食印記。品味美食，品味陽春的飲食文化，感受這裡的別樣風味。
豆餅
豆餅是陽春的特色名吃，色澤金黃，十分誘人。口感滑嫩細膩，味道甚佳。豆餅可以跟很多食材搭配，做成味道不一的菜餚。每種都具有特色，各領風騷，讓人慾罷不能。
葉貼
葉貼是用植物的葉子放上米粿蒸熟而成，清香味沁人心脾，且有很好的清熱解毒的功效。葉貼口感軟糯，清香誘人，香甜可口，讓人回味無窮。
蜜汁三寶
蜜汁三寶指的是用番薯、山藥、芋頭加入糖和蜜汁製作而成的甜點，入口鬆軟甜蜜，味道極佳。三種不同的味道交融在一起，口感豐富，讓你的味蕾得到全方位地滿足。
凌霄豬手
凌霄豬手是陽春的特色美食，色澤白嫩且富有彈性，滑嫩爽口，清甜而不油膩。蘸上特製的辣椒醬汁一同食用，那味道堪稱一絕，讓人越吃越過癮，根本不想停下來。
崗美臘鴨
崗美臘鴨歷史悠久，傳承百年。選用優質的麻鴨用傳統的工藝製作而成，色澤豔麗油亮，味道醇厚濃鬱。煮熟的臘鴨口感富有韌性，味道鮮美獨特，鹹香四溢，極具風味。
風姜雞
風姜雞營養豐富，且有很好滋養身體的功效。選用風姜、雞肉、豬肚等食材一起烹飪而成。香味誘人，雞肉嫩滑，豬肚爽口，滋味鮮美，讓人唇齒留香，深受當地人的喜愛。
氹仔魚
氹仔魚肉質細膩肥美，清甜可口。剛出鍋的氹仔魚香味四溢，讓人垂涎三尺，食慾大增。以清蒸的方式，最大程度保留了魚肉的原汁原味，十分的鮮美獨特，值得細細品味。
缽仔瑪
缽仔瑪其實就是缽仔糕，可甜可鹹，但在陽春，以鹹為主。選料單一，製作方式簡單，但是卻能夠品味出這道小食最原本的味道。用米漿蒸熟後，清香味撲鼻，撒上醬油和蒜油，別是一番滋味，深受大眾喜愛。
砂糖番薯
砂糖番薯口感鬆軟，入口即化。撒上甜美的白砂糖，使口感更加豐富，且增添了許多甜味。讓這道看起來簡單的食品，多了幾分滋味。
灰水餈粑
灰水餈粑是用糯米粉和槐花汁製作而成的，色澤豔麗，十分美觀。糯米的清香與槐花的植物花香融在一起，別具一格。配上清甜的蜂蜜，香甜軟糯，有滋有味。
豬腸卷
豬腸卷是用米漿製作成米皮，然後包裹著炒河粉、豆芽、花生等食材，撒上醬汁一同食用，極具風味，深深俘獲了當地人的心，是一道百吃不厭的小食。
狗仔豆
狗仔豆是一道簡單但是味道絕美的菜餚，把風乾的狗仔豆泡在水裡直至變軟，然後去皮切斷，加入調料或者其他食材一同翻炒。看似其貌不揚，但是味道絕佳，十分開胃下飯，吃過就念念不忘。
圖片來源於網絡，侵刪！
#美食#