深山裡最純淨的葉子。
這是說茶呢，極有滋味的別稱。
初入巴山，領略了那裡人對茶的喜愛。
亂石叢中，林邊坡地，房前屋後，鄉裡各家大都自種當地的高山茶，用自家的鐵鍋炒茶，用山中的泉水泡茶。
見過當地最兇猛的茶人，從早到晚茶不離口，衝泡一大杯茶，常常竟是茶比水多。
我們試呷幾口，茶味濃釅，入口即是一陣勁道十足的苦澀，經舌間味蕊那麼一觸一收，口感上便有了草莽般的粗厲。
待滾燙的茶湯衝喉入腹只消片刻，嗓咽舌底便起了味覺雲霧。先是絲絲縷縷，開始回甘，似有還無，不經意時，口中儘是香意。待到留心尋逮時，卻又沒了蹤跡。幾泡下來，茶味這一澀一甘一濃一淡，幾進幾出，便將身心浸了個通透。
行腳各地，所到之處，當地人皆言自家茶好。其實，大可不必為此爭個高下。
茶味至深處大概只在彼時的山水情境與茶人的心意是否貼合吧。
至味無形，說不得，也說不清。
只是知道，最好的尋味處，應該是去茶家鄉，雅飲也好，俗飲也罷，體驗的是恰到好處。
所謂恰到好處，妙就妙在一個到字上，你到了，自然會有好的味道在等著你。這話的意思是說，喝茶如識人，若能進其地、入其門，才知道茶的靈魂也是講究本鄉本土的。
即便不是什麼名茶，但你若能就著一方山水之氣，和著此地風俗人情，茶中的滋味，便是深沉得很，有趣得很。
我們一行皆非高段位茶客，平日裡也只是班列牛飲位，講點喝茶感受，也是大題小做、小題大做地瞎咧咧。
見到杯中原本一撮幹茶一葉一芽舒展懸於水中，只會大呼小叫「豎直來了！」
品至五泡六泡味道仍濃時，合著專業茶客的詢問連說「好茶！好茶！」
有專業水準的評價咱一句也說不上來。
於是，就自我安慰，茶，就是樹葉。這麼一想，就如明白了人也是動物一樣，聽來覺得有些怪異，但卻無法置疑。大白話，淺常識，弄得太繁複或是太簡陋，皆是無趣之事。
這一日，在大巴山的小石茶園，灌了個水飽。心滿意足之時，抬眼見到一行精緻小字展於牆上——深山裡最純淨的葉子。
這應該算是一句美好的茶語吧。
我們在這裡看山看水看茶園，聽這裡的人講新山居生活概念。想著，這些依著山水的人們，定是有情懷的，如此才能構畫出這般美妙的前景，便順著這美好的茶語贈了幾句話——
茶山幾座，
瀑布一條，
夢想些許。
君有山水可依，
自須快意縱情。
後來，我們登上了一座高山頂，遠望去，仍是山連著山，嶺接著嶺。便又想起了那句茶語，這次無需茶飲，已是滿心滿腦的清爽了。
山裡的山裡，應該還有一些純淨的葉子吧，在無人識處自在生長，它們無須改名為茶。
這，也是深山的好。
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