當下季節，最鮮美的水果，莫過於菠蘿。
茶餘飯後，來一口香甜多汁的菠蘿是再合適不過。
然而，雖然菠蘿好吃，但買到一個好吃的菠蘿常常像在碰運氣。
不知道你們有沒有這樣的經歷，開開心心從超市裡挑了一個看似「美麗」的菠蘿買回家，卻發現要麼聞著香甜吃著卻酸意十足，要麼外表看著金黃，切開卻發現果肉早已過熟，風味不佳。
到底怎樣的菠蘿才是好吃的菠蘿呢？
目前市面上的菠蘿品類繁多，價格也不盡相同。到底是選貴价鳳梨還是選更實惠的菠蘿，也讓不少人糾結一番。
作為農學專業畢業的小編想告訴大家，鳳梨與菠蘿其實是同一種水果，但在市面上，鳳梨通常被商家宣傳為與菠蘿不同，而且價格一般更貴，鳳梨比菠蘿在價格上貴數倍甚至到十倍不等。
但是，鳳梨就真的比菠蘿好吃嗎？
帶著這樣的疑問，小編開展了一場屬於菠蘿間的對決（測評）～
測評第一步：找菠蘿
在中國，最知名的菠蘿產地在廣東徐聞。其規模之大，甚至被稱為「菠蘿的海」。然而，近年的徐聞菠蘿卻屢屢因「滯銷」而被人熟知，在行業內，徐聞菠蘿的品質似乎一般，其最大的種植品種「峇里」不受市場待見，價格遠低於各種其他菠蘿、鳳梨。
都說農民是最好的經濟學家，如果「峇里」這個品種品質不佳，為何一直是栽培面積最大的品種？
求知若渴的小編近日深入徐聞菠蘿產區探訪大量菠蘿基地，根據小編觀察，在徐聞，不同菠蘿基地的品質差距很大，但田頭價卻大致差不多。
小編從專業角度出發，在當地十多個菠蘿基地中，按照標準挑選出一批外表金黃、果肉飽滿、口感多汁、口味清甜的好菠蘿——峇里菠蘿。
雖然這批菠蘿在徐聞當地的菠蘿中已脫穎而出，但面對市場上種類繁多的競爭對手——「菠蘿們」，這批徐聞峇里菠蘿的表現如何呢？
因此，為保證測評的公平公正公開，小編走訪各大商超、市場，再採購了8款菠蘿及鳳梨，並通過親身體驗看看到底哪種更好吃~（真的不是因為小編想吃菠蘿）
在小編購買的菠蘿中，有來自農貿市場的海南菠蘿，價格實惠，單個只要￥６就能買到；也有來自連鎖生鮮店的鳳梨，譬如百果園臺灣金鑽鳳梨，每斤單價在￥12之內，價格也還算合理；而從高級精品超市Ole購買的鳳梨，單個價格最高，價格為￥69.9。
通過對比，小編發現在這９個菠蘿中，菠蘿的最高單個價格高達￥69.9，而最低單個價格僅需￥6，這中間足足相差了11倍！
到底它們差別在哪裡？
不同菠蘿間的差別又有多大呢？
測評第二步：真人體驗測評
為了探求這9個菠蘿的差異，本次測評將會從外觀（顏值）、果肉、糖度、肉感&水分、香甜度，總共5個維度來進行。為保證公平，小編還特意邀請了資深吃貨、媒體人士以及採購商等代表組成評審團開展評測。
Part1 顏值
顏值最高——徐聞峇里菠蘿
在外觀考察上，本次測評主要從菠蘿的大小、顏色均勻度、色澤等方面來進行。
峇里菠蘿表皮金黃、個頭飽滿、色澤誘人，顏值最高；而百果園、盒馬及Ole超市購買的臺灣金鑽鳳梨外觀均呈現偏橙黃色且帶微紅，個頭喜人。
叄拾加與Ole超市的鳳梨在外觀上均呈現底部黃而頭部青，從外觀上看成熟度不太平均，Ole超市的泰國黃鑽鳳梨個頭最小，重量僅有720g。
Ole超市的菲律賓都樂金菠蘿個頭雖大，但整體外表偏青綠色，看起來像完全沒有成熟；而Teemmart超市的海南香水菠蘿表皮則是呈暗灰綠。
經外觀各項指標綜合評分，產地帶回的徐聞峇里菠蘿無論在個頭、色澤上都更勝一籌。進口鳳梨在外觀上雖則顏色偏黃，但成熟度不及峇里菠蘿。
Part2 果肉
果肉最佳
徐聞峇里菠蘿、Ole臺灣金鑽鳳梨、海南菠蘿
峇里菠蘿、海南菠蘿及Ole超市的臺灣金鑽鳳梨的果肉均金黃有光澤，滴著汁水特別誘人；Ole超市的菲律賓都樂金菠蘿的果肉呈奶黃色略帶青白；Teemmart海南香水菠蘿果肉則是整體泛白色。
Part3 糖度（測糖儀測定）
糖度之王——徐聞峇里菠蘿
經測糖儀檢測，峇里菠蘿的糖度高達14.1，成為９個菠蘿中的糖度之王，細細品味，那種獨特的清甜在口中慢慢釋放。
Part4 肉感與水分
最強爆汁——菲律賓都樂金菠蘿
在肉感與水分這項指標中，小編從果肉香氣，汁水量、口感的爽脆飽滿、纖維感及化渣性進行了探討分析。
在測評過程中，小編發現只要是成熟度足夠的菠蘿，在食用時均無需泡鹽水，並且不會有「扎嘴」的感覺。
Ole超市菲律賓都樂金菠蘿滿口爆汁且化渣，果心較其他菠蘿細膩；徐聞峇里菠蘿則是是爽脆飽滿，但果心的纖維感略為突出；Ole臺灣金鑽鳳梨雖然果汁非常多，但在口感上卻缺少一些脆感。
Part5 香甜度（測評小組評分）
又香又甜——徐聞峇里菠蘿
與其他的菠蘿香氣明顯不同，Ole泰國黃鑽鳳梨有著讓人意外的淡淡牛奶香，但並不是菠蘿中最甜的且略微帶酸；峇里菠蘿有著恰好的成熟度，咬上一口，菠蘿甜味使人流連忘返；
此外，小編發現百果園的臺灣鳳梨貌似並不是宣傳所說的樹上熟，香甜度並不高，甚至還發酸；Teemmart海南香水菠蘿寡淡無味，如同在外觀項的測評一樣，難以吸引人。
總結
在此次測評中，最貴的進口鳳梨並沒有比徐聞峇里菠蘿好吃，而不被業界看好的峇里菠蘿在這次的測評中反而大放異彩，兼具品質與價格優勢，實屬測評中的最佳MVP。
小編一開始對盒馬、Ole超市的鳳梨有著滿滿的期待，然而這些渠道銷售的鳳梨無論是在性價比或是品質評分上，均不如人意。而且，小編察覺到鳳梨並沒有如同市面上商家宣傳的品質遠超菠蘿。
本次測評結果顯示：
廣東本土徐聞菠蘿完勝貴价鳳梨。
測評人員對峇里菠蘿的真實反饋普遍是「好甜」、「好多汁」、「好香」。
這樣的結果著實讓小編大感意外！
看來想要吃的好東西，並不一定要花錢多的呀！！
這顆金黃飽滿、香甜多汁的峇里菠蘿給小編留下了深刻印象，但你們知道為什麼這顆峇里菠蘿特別好吃嗎？
被稱為「中國菠蘿之鄉」的徐聞縣位於廣東省湛江市，地處中國大陸最南端，尤其適合菠蘿、香蕉等熱帶水果的生產種植。
全國10個菠蘿中就有3個來自徐聞
作為一個農業大學畢業生，小編在走訪產地時，通過專業知識，對果農種植技術、菠蘿的外觀成熟度、果肉的飽滿香甜度等方面來進行了層層篩選，以相應的標準對比、考察產品，才篩選出一批優質峇里菠蘿。加之這個峇里菠蘿由小編從產地直接帶回，沒有經過電商的倉儲周轉，因此它的成熟度與新鮮度都是最佳的。
所以，要想吃新鮮好吃的菠蘿一定要趁快、趁早、趁鮮！
像這樣的優質好菠蘿，小編了解到當下這個基地預計還有100件的樣子，這兩天已快速發出了30多件。剛剛收到的朋友紛紛稱讚這批峇里菠蘿的確不錯，甚至有朋友說打破了他們對菠蘿的認知。