還在為過年備年貨發愁嗎?今天我給大家分享下今年回家要買的年貨——金華火腿,不止可以作為年夜飯,還可以用來送禮哦。
舌尖上的金華火腿:被稱為是火腿中的愛馬仕,每個部分的價格都不一樣,在現實生活中其實能吃到火腿的人有許多,特別是在超市裡面基本都能看到各式各樣的火腿。
這裡面所含有的所有美味食物也深受所有食客們地追求,當然還有一些食客也會被吸引,聽說浙江很多老人都會吃這款火腿來養生。
不同的部位不同的烹飪方式,金華火腿的下方也是最有營養的,大廚們在烹飪的時候都是以切成條去燉成一道營養品,裡面含有豐富的蛋白質和維生素,是許多人都沒有嘗試過的口感。
加上肉之後會讓口感變得更有味道,這種肉在火腿部位裡面被叫做是腿肉,筋道十足成炒出來更為適合。
最近我發現一個新做法很好吃——金華火腿白菜湯,鮮香下飯,無意中發現這樣做很好吃,分享給大家:
金華火腿切片,白菜洗淨一分二,粉絲泡水,砂鍋裡放少少油,金華火腿放入炒變色,放水,水來把白菜放入,煮到變軟,粉絲放入,蝦米放入,關火可以吃啦~