全球最辣的4款辣椒,第2名被炒入蛋炒飯裡,想吃的人還要籤協議書

2020-12-15 有間食堂

本文轉自百家號作者極品吃貨大胃王推薦語：世界上最辣的辣椒，真的吃了會讓人致命的，但也有人敢去挑戰自已的吃辣極限，去嘗試這些辣到足以致命的辣椒，不過吃這些辣椒前要籤一份生死狀才行。

全球最辣的4款辣椒，第2名被炒入蛋炒飯裡，想吃的人還要籤協議書

全球最辣的4種辣椒你都吃過嗎？

第四名：娜迦毒蛇辣椒。辣度：135.9萬。那伽毒蛇是由英國人培育的新品種辣椒，在前些年曾經奪得世界最辣辣椒的殊榮，不過很快就被更新型的辣椒打敗了。有品嘗過娜伽毒蛇的人說其辣度可以讓人淚如泉湧、喉嚨灼燒、舌頭麻木、鼻涕直流，在一個小時內不想和人和人說話，也不想做任何事。而更為誇張的是，有餐館舉行吃辣比賽，參賽者必須戴手套來吃娜伽毒蛇，否則甚至會手會被辣到腐蝕！

第三名：特立尼達蠍子。是特立尼達莫魯加毒蠍的衍生品種，外部程亮紅色，拇指大小，曾獲得吉尼斯最辣辣椒稱號，其辣度可以比喻為用一塊焊鐵放在舌頭或喉嚨裡一樣火辣。

第二名：卡羅萊納死神辣椒。聽其名字就能想像出「死神辣椒」有多辣，聽說卡羅萊納死神辣椒是在2013年11月被金氏世界紀錄確以為世界上最辣的辣椒，柯裡種植的「卡羅來納死神」均勻辣度到達220萬單位，比警用辣椒噴霧的辣度還高。

日本有一家餐館廚師就曾帶著防毒面具製作了一款死神炒飯，採用的就是「卡羅萊納死神」辣椒。吸引了一批批自稱不怕辣的勇敢選手，一部分是真正的喜歡吃辣的選手來挑戰，一部分是根本不相信會那麼辣的選手。人們都躍躍欲試，一旦一個新穎的東西出現都會吸引大部分人蜂擁而至。比如很多國家地區，都曾舉辦過吃辣椒比賽，吃的人刺激，看的人更加刺激，這種獵奇的心理，全世界都雷同，據說吃之前還要籤協議書呢。

第一名：「龍吐氣」。龍吐氣是英國威爾斯廚師邁克·史密斯在諾丁漢大學科學家的協助下，培育出世界最辣辣椒。根據斯科維爾辣度檢測體系，「龍吐氣」的辣度超過248萬單位。斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。248萬單位意味著把辣椒汁水稀釋248萬倍，才能徹底中和辣味。專家認為，要是吞下一顆這種辣椒，任何人都有可能因過敏性休克而死亡。

這4種辣椒你敢嘗試嗎？

原文標題：全球最辣的4款辣椒，第2名被炒入蛋炒飯裡，想吃的人還要籤協議書發布日期：12-24 13:37原文作者：極品吃貨大胃王

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