盤點亞洲各國中秋月餅 韓國人做鬆餅慶中秋

2020-12-14 東方網

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp央視網消息:共享一輪明月,共慶一個佳節。不少亞洲國家都會慶祝中秋。在中國,每逢中秋佳節,月餅自然是少不了的。那麼,在亞洲其他國家,都有哪些中秋美食呢?

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp韓國:花樣鬆餅慶中秋

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鬆餅是韓國的傳統點心,和中國人吃月餅一樣,每逢中秋,鬆餅也是韓國民眾餐桌上必不可少的美食。說到它的做法,那花樣可真不少——鮮花鬆餅、水果鬆餅、豆沙鬆餅,各種各樣的形狀和口味應有盡有。不過最傳統的還是這種月牙形狀的鬆餅,將和有果蔬汁的麵皮,包上不同口味的餡兒,看上去是不是很像中國的餃子呢?

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在首爾的一家幼兒園,小朋友們也自己動手做起了鬆餅。不一會,幾隻熊貓形狀的鬆餅就完成了。老師說,這些鬆餅將是孩子們送給父母的最好的中秋節禮物。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp日本:雞蛋麵食寓意月亮

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在日本,人們在中秋要吃一種米粉糰子,糯米的外皮包上不同的餡料,看起來也非常誘人。此外,日本人在麵食中加入雞蛋來象徵月亮,還起名為,「月見烏龍麵」、「月見蕎麥麵」等。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp越南:自製月餅模具暢銷

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在一些東南亞國家,和中國一樣,人們要在中秋節吃月餅。越南人更是喜歡在自己家裡做月餅,每年這個時候,月餅模子雕刻師的生意都格外紅火。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp新加坡泰國:月餅餡料當地特色

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在新加坡和泰國,月餅的樣子和中國有些相似,但裡面的餡料則非常具有當地特色。比如,新加坡流行榴槤月餅,而在泰國,山竹月餅和膠原蛋白月餅則非常受消費者青睞。

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