還有兩天,就是西方的重要節日聖誕節了。俗話說,民以食為天,外國人也是人,自然少不了吃,那麼,他們的經典聖誕食物是什麼呢?十裡不同俗,中國不同地方,春節主食都不一樣,西方不同國家,聖誕食物自然也都有自己的特色。
英國人喜歡吃甜品,所以聖誕節這一天他們會吃甜果餅,但是火雞仍然是餐桌上的重頭戲。其實,不單純是雞肉,要知道,火雞裡面內容多多,一般是將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、慄子等,塞進火雞肚子裡,再在表層抹上香料,然後才放入焗爐烤熟。在他們看來,有火雞的聖誕大餐才叫做過聖誕節,可見火雞的重要性。
火雞肚子裡塞滿了各種蔬菜餡
德國人比較傳統的聖誕美食是薑餅。薑餅是介於餅乾和蛋糕之間的小點心,可以做成各種各樣的樣式或是做成薑餅屋,看起來有趣又好玩。
薑餅屋
法國美食世界有名,比較重頭戲的就是有聖誕氣氛的聖誕蛋糕。這個聖誕蛋糕不同於普通的蛋糕,一般是樹樁造型的巧克力蛋糕,味道香甜。為什麼是樹樁造型呢?這裡面有個美好的傳說。以前有個青年窮啊,買不起聖誕禮物,後來在森林裡撿了一塊樹樁,就把樹樁送給了心愛的女孩,之後與女孩終成眷屬,越過越好,從此樹樁蛋糕就成為祝願來年好運的象徵!浪漫的法國,浪漫的愛情,浪漫的美食啊。
樹樁巧克力蛋糕,好饞
用心鑄就美食,你最想吃哪一種呢?