全球學者匯聚養樂多研討會 聚焦腸道菌群研究及多樣化益生菌的價值

2021-01-10 中國日報網

2018年10月25-26日,由株式會社養樂多本社主辦的「第9屆養樂多代田研討會」及由日本養樂多生命科學基金會主辦的「第27屆腸內菌群國際研討會」在東京成功召開,數百名來自中國、美國、英國、日本、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、比利時、泰國等國的專業學者齊聚東京養樂多本社。與會專家從免疫系統、口腔微生物、藥物與腸內菌群之間的關係發表了最新的研究進展與成果,分享了腸內菌群與疾病的相關研究。

(第27屆腸內菌群國際研討會現場)

益生菌對於眾多疾病治療或將起到輔助作用

現代人不良的生活習慣、飲食結構,甚至氣候變化等因素都會引起腸內菌群失調,使人體健康受到威脅,而益生菌與腸內菌群的關係,隨著相關的臨床研究展開,逐漸證實益生菌對疾病預防和健康促進有著非常重要的作用。

來自日本慶應義塾大學醫學部消化內科中心長金井隆典指出,雖然全球的醫療水平正在逐步提高,但是發達國家中的炎症性腸病、哮喘、花粉病、特異性疾病、肥胖、糖尿病、動脈硬化以及抑鬱症的發病率卻顯著性增長。

金井隆典在演講中提出:「從日本開始第一次東京奧運會後,這些疾病呈現出了增長的趨勢。人類從誕生到現在的200萬年時間裡,為什麼在近短短的100年的時間裡,在發達國家出現了上述的情況?」研究發現,腸道菌群與健康息息相關,腸道菌群紊亂會引發多種疾病。人體的內環境千奇百怪,尤其是腸道內存在有大量的細菌。已有大量的研究揭示腸道菌群在人類健康及疾病中發揮著複雜的作用。腸道細菌有好的,也有壞的。正常情況下,腸道內的好壞細菌和諧相處,但如果這種和諧關係被破壞了,人體就會出現各種疾病。

除了改善腸道菌群平衡之外,益生菌在治療抑鬱症方面也發揮著自己的作用。日本國立精神?神經醫療研究中心的功刀浩部長長期致力於抑鬱症相關的研究,在近期進行的「抑鬱症患者的腸內菌群研究」中顯示,與乳酸桿菌和雙歧桿菌有關的益生菌可以減緩在動物實驗中與抑鬱相關的表現。和健康人群相比,抑鬱症患者的雙歧桿菌及乳酸桿菌的數量有顯著性的減少,而在抑鬱症患者中,每周攝入發酵乳製品少於一次的患者其雙歧桿菌計數較其他患者呈現顯著性地降低。在日本,有報導揭示益生菌可以減緩壓力反應,而一個海外隨機對照實驗結果也證實了益生菌對抑鬱症患者有益。功刀浩博士表示,「使用益生菌或益生元也許可以治療由壓力引起的心理疾病,並為未來的臨床實驗提供支持。」

(第9屆養樂多代田研討會現場)

「衝破 」 地球, 養樂多與日本宇宙航空研究開發機構 攜手開展共同研究

本次研討會還請來一名特殊的嘉賓——日本國立研究開發法人宇宙航空研究開發機構的古川聰組長,既是太空人又是一名醫生的他,從親身經歷中,分享了「在太空中服用益生菌的效果研究」。

在太空飛行中,人類的身體會經歷各種具有風險的變化,包括:由於失重造成的骨骼肌萎縮、骨量及骨密度的減少,體液轉移導致的頭脹,由於封閉環境造成的晝夜節律失調,暴露於太空輻射以及免疫系統的抑制等,曾在國際宇宙空間站工作了將近5個半月的古川聰組長就親身經歷過這些。

早在2014年,株式會社養樂多本社就與日本宇宙航空研究開發機構共同展開研究,試圖證明宇宙飛行改變了人類的腸道菌群及免疫系統,以及持續攝入乾酪乳桿菌代田株(LcS)可以改善一些機體變化。全球第一例在宇宙中持續攝入乾酪乳桿菌代田株(LcS)的實驗已於2017年正式啟動並且仍在進行中。古川聰組長表示:「希望該實驗結果不僅可以幫助在外太空環境下人員的身體健康也可以幫助那些在地球中處於高壓狀態的,比如身處於自然災害、高海拔環境及深海環境的人類健康管理。」

益生菌行業領導者養樂多,持續助力人類健康研究

養樂多自成立80多年來,始終秉承:「不斷探索生命科學,為世界人類的健康和美好生活作貢獻」的企業理念,聚焦腸內菌群相關的科學研究,積極推進國際交流與腸道健康知識普及事業,日本養樂多生命科學基金會連續27屆舉辦「腸內菌群國際研討會」,為全球相關領域專家學者們提供交流分享平臺,共同探討有關腸道與健康的議題。

值得一提的是,來自中國南昌大學、山西醫科大學、青島大學、中國農業大學、天津科技大學、上海第九人民醫院的多位教授專家,以及多所高校的博士生和研究生,此次也赴日本參與了本次活動。作為活動的一部分,全體與會專家還參觀了養樂多富士裾野工廠和養樂多日本中央研究所,更深入地了解了養樂多的科學性與專業性。也藉由此次機會與各國專家進行學術交流,探討了益生菌行業研究動態,為中國益生菌行業發展助力。

(第27屆腸內菌群國際研討會中國參會團隊合影)

相關焦點

  • 健康消費升級 養樂多持續助力益生菌行業發展
    日前,國內外食品科學、益生菌與健康領域的專家、學者及科研人員齊聚廣州,在「第十三屆益生菌與健康國際研討會」上,圍繞益生菌的研究熱點、法規標準、產業創新等話題展開深入交流與研討。  多年來,伴隨著國內外益生菌產業的快速發展,以益生菌功能性研究、益生菌與人體健康以及益生菌產業化新技術開發為主要內容的科研成果層出不窮,並在全球範圍內引起廣泛關注。據歐睿數據顯示,2017年全球益生菌產品市場規模已經達到360億美元。目前國內消費者對於益生菌的認知已達較高水平,消費者對於益生菌的檢索熱度逐年升高。
  • 養樂多消費者課堂普及健腸理念,助推益生菌行業發展
    8月19日-21日,由中國食品科學技術學會主辦、養樂多(中國)投資有限公司等支持的「第十五屆益生菌與健康國際研討會」在南京成功舉行。此次研討會以「科技塑造益生菌行業未來」為主題,匯聚食品科學、益生菌與健康領域行業專家學者、媒體,共探時代科技創新與益生菌產業發展的話題。
  • 與腸「結緣」七十餘載,養樂多踐行益生菌健腸之道
    事實上,幾十年來,養樂多堅持與世界各地頂尖的腸道與微生物研究領域的專家們相約此會,從未失約,該研討會的規模和影響力也在逐年擴大。而作為一家食品製造企業的養樂多,也同時憑藉其在益生菌和腸道科研領域的長期投入和刻苦鑽研,在世界範圍內贏得了相關研究領域專家、學者的高度認可,更獲得了各國消費者們的支持和信賴。
  • 聚焦行業未來發展,益生菌、腸道微生物與人體健康國際研討會召開
    近日,由江南大學和江蘇省產業技術研究院共同主辦的第二屆益生菌、腸道微生物與人體健康國際研討會在無錫召開。開幕式由大會組委會主席、江南大學副校長陳衛教授主持,江南大學副校長吳正國和江蘇省產業技術研究院總監胡彩平出席開幕式並致辭。
  • 養樂多呼籲關注腸道健康
    受訪者供圖在全國範圍開展「益菌衡,喚啟腸健康」主題宣傳5月29日是「世界腸道健康日」,在全球新冠肺炎疫情持續蔓延的背景下,腸道健康與免疫力的關係受到普遍關注。腸道是人體重要的免疫器官,而腸內菌群的平衡影響著腸道免疫功能的正常發揮。
  • 中國食品科學技術學會攜手養樂多共倡益生菌健康理念
    在5月22-24日舉行的「第十四屆益生菌與健康國際研討會」期間,中國食品科學技術學會主辦,養樂多(中國)投資有限公司支持了以「菌」常相伴,健康「腸」相識"為主題的主題消費者課堂活動。近年來,隨著我國對益生菌產品的需求大幅增加,益生菌也迎來了井噴式發展。相關數據顯示,2018年我國已形成近幹億元的產業及龐大的市場。為何益生菌食品市場發展如此迅速?
  • 養樂多:十年共濟 攜手新十年
    無論市場競爭如何激烈,養樂多依然堅守許多創立之初的傳統,比如堅持對益生菌的基礎研究以及探尋與人體健康的關聯、堅持「養樂多」瓶子的設計和自產,堅持「養樂多媽媽」家庭配送服務,堅持主辦或協辦關於益生菌的學術研討會,以促進這一領域的發展和創新等。對這些細節的關照令其在品質保證方面屹立不倒。
  • 「益」生同行,養樂多專注益生菌健康普及事業
    來自全國多地的媒體、江南大學食品學院王剛副教授、養樂多(中國)投資有限公司董事長兼總經理平野晉、養樂多無錫工廠統括工廠長紺野正一等出席,就腸道與人體健康的密切關係、養樂多在益生菌領域的研究探索,以及養樂多近年來在中國大陸市場的發展進行深入交流。
  • 5.29世界腸道健康日,養樂多伴你喚啟「腸」健康
    持續關注腸道健康的養樂多再次行動,自5月15日起持續至整個夏季,在全國範圍內開展「益菌衡,喚啟腸健康」主題活動,積極傳播益生菌與腸道健康知識,呼籲大眾關注自身腸道健康。 2020年養樂多5.29世界腸道健康日暨夏季統一活動 在益生菌與腸道健康科普道路上,養樂多始終積極參與並開展各類學術研討會和消費者健康普及活動等,為傳播腸道健康的科學理念不遺餘力地貢獻一己之力
  • 早鳥預售·從研究到應用·2020(第六屆)腸道微生態與健康國際研討會
    自 2015 年以來,生物谷已經 成功舉辦五屆腸道微生態與健康研討會,參會人數達到**規模,是國內有影響力的腸道微生物研究學術研討會之一。 本次腸道微生態與健康國際研討會將繼續創造優良的溝通氛圍,匯聚國內外在該領域有突出貢獻的腸道微生態專家、醫學專家、 企業研發專家於一堂,圍繞腸道微生態整體研究進展、基礎研究與技術進展、臨床應用與探索、腸道產業化之路等議題進行深入的交 流,特設腸道產業轉化論壇和項目路演產品展覽展示環節,報告全球相關領域研究的最新進展,搭建跨行業資源的深度整合平臺,促 進產學研充分交流與合作
  • 星光「益」熠,匠心璀璨——養樂多摘得2020年七星獎「年度星鑽企業...
    求真務實,讓100億乳酸菌活著抵達腸道目前市場上可以看到各類不同品牌、規格、菌種的益生菌或乳酸菌飲品,但能將菌株活性保持良好,讓其能順利到達人體腸道並發揮作用的產品並不多,專注益生菌研究的養樂多是其中的佼佼者。
  • 走近「消費者課堂」,探尋養樂多「健康科普」的奧秘
    日前,在南京市召開的第十五屆益生菌與健康國際研討會期間,養樂多(中國)投資有限公司攜手中國食品科學技術學會,以「益菌衡,喚啟腸健康」為主題舉辦消費者課堂,吸引了近百位相關領域專家、營養師、媒體及江蘇大學和南京師範大學的師生參與。
  • 養樂多媒體行再出發,共話益生菌健腸之道
    日前,養樂多在其無錫工廠成功舉辦了「『腸』情相伴,『益』生同行」2020年媒體交流活動,邀請來自全國多地的媒體實地參觀養樂多工廠,直觀感受養樂多的生產環節,並與江南大學食品學院副教授王剛、養樂多(中國)投資有限公司董事長兼總經理平野晉、養樂多無錫工廠統括工廠長紺野正一等,就腸道與人體健康的密切關係、養樂多在益生菌領域的研究探索等話題展開面對面的交流和溝通,深度了解養樂多的價值和理念
  • 養樂多「益」路前行 心繫全民「健腸」重任
    80多年後的今天,養樂多已成為風靡全球38個國家和地區的活菌型乳酸菌乳飲品,每天全球約有3500萬不同膚色的人們體驗養樂多所倡導的益生菌健康法。養樂多憑藉著一個小瓶子,在蜂擁而至的多元化大潮中,依靠純粹的職人匠心,始終堅持普及腸道健康重要性及益生菌健康理念。
  • 養樂多聯手Nature設立全球腸道健康基金,今年花落誰家?
    評審小組認為,該項目具有原創性、及時性、思路清晰,並且極有研究價值和意義。 Jakob Begun:澳大利亞昆士蘭大學的高級講師和炎症性腸病(IBD)小組組長,他著手使用一種合理、循序漸進的方法來識別腸道菌群中的具有生物活性的菌株,並關注它們向宿主發出信號的機制。該研究的目的是利用腸道生物活性來抑制 IBD 中發生的炎症。
  • 全球快消品牌排行榜養樂多(Yakult)躋身全球50強
    國際權威的行銷研究顧問公司KantarWorldpanel近日發布了全球快速消費品「品牌足跡「排名榜,揭示了全球擁有最多的消費者和購買頻次最高的品牌。其中歐美品牌佔據排行榜的大半江山,而來自亞洲的品牌中,只有養樂多(Yakult)和另一品牌成功躋身全球50強。
  • 養樂多倡導益生菌健康理念 探秘無錫生產基地
    80多年後的今天,養樂多的健康足跡已遍布全世界38個國家和地區,每天全球約有 3500萬不同膚色的人們在體驗養樂多所倡導的益生菌健康法。2015年,養樂多無錫工廠正式竣工投產。2017年7月,養樂多(中國)投資有限公司無錫分公司正式開業,這意味著養樂多從生產到銷售均可在無錫當地完成,目前無錫工廠最大產能可達約220萬瓶/天,充分做到了生產、銷售、配送一體化,加大完善了養樂多在無錫的產業布局。
  • 養樂多中國再擴容擬建第四家工廠
    1935年誕生的養樂多(Yakult)憑藉著益生菌健康法的理念,在此後的近80年曆程中,走入了全世界33個國家和地區。據全球消費者調研機構Kantar Worldpanel今年發布的一份調查顯示,養樂多成為全球擁有最多消費者和購買頻次最高的50個快速消費品品牌之一,該調查覆蓋全球32個國家的8.23億個家庭購買行為。
  • 「便便博士」受邀開展中國行活動: 腸道健康無「菌」不歡
    辨野博士在「2018中日文化交流演講」中提出了「設計便便」的概念,通過設計自己的便便,調整飲食,減少高脂肪肉類攝取,增加益生菌和膳食纖維的攝入,調整腸道環境保持健康狀態。他介紹,通過臨床及實驗成果顯示,益生菌被譽為「長壽菌」 ,對腸道菌群具有正向的調節作用,能夠促進有益菌生長,增加腸道菌群的多樣性。每日補充含有活性益生菌的產品,來增加腸內有益菌的數量,可以呵護腸道的健康。
  • 六大亮點,錯過等明年---2018 (第四屆)腸道微生態國際研討會
    我國的腸道微生態的研究取得了很好的進展以及成果,許多研究都走在了國際的前沿,通過國際化的會議,能夠讓國內專家的研究成果呈現給世界。更重要的是通過國際化的會議,讓國內的學者特別是青年學者,足不出戶即可以了解到國際最新的進展和動態,並能夠與國際一流的頂尖的專家進行溝通。