「角頭」鄭人碩新戲引出往事 曾為照顧父親賣生煎包

2020-12-15 冷冷的雪

春節賀歲片《角頭2:王者再起》大賣,男主角之一鄭人碩人氣直升,新片《上岸的魚》也打鐵趁熱要在本月中旬上映。片中他扮演一個有前世記憶、父親又失智需要照顧的煎包店老闆,做起包子來有模有樣,原來他曾經為了照顧父親在士林夜市、臺北橋下等地擺攤賣煎包,做了6年多,根本不用「演」。

《上岸的魚》觸及老人照顧的問題,導演賴國安以自己的生活經歷為藍本,聽到鄭人碩的遭遇,覺得更有戲劇性,索性連角色職業都改成煎包店老闆,讓他「現身說法」,詮釋起來更有真實感。鄭人碩回憶起當初父親行動不便,自己只有就近擺攤賣生煎包,一方面補貼家用,一方面好照顧父親,撐了好幾年,直到最後必須要請看護。他那時每天為父親洗澡換洗衣物,甚至已經像條件反射一樣,每天晚上會起來看看父親。為了拍《上岸的魚》仿佛把這些的回憶都喚醒了一樣。

鄭人碩透露他們家的生煎包口味有「獨家秘方」,現在也不外傳,他和爸爸、叔叔都會做,目前叔叔還在經營。他的兒子才一歲多,目前還想到是否再傳給下一代,只規劃好要讓兒子去上外語學校,培養好外語能力,其他的等孩子長大再自己決定。他近來忙著宣傳與為新片角色做淮備,難得有空陪著家人出去吃飯,竟碰到鄰桌客人疑似認出他,一直「行注目禮」,他笑言還是不會變裝上街,繼續維持自我本色。

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  • 生煎包6元/個在杜拜賣瘋 杭州包子紛紛出國撈金
    生煎包6元/個在杜拜賣瘋 杭州包子紛紛出國撈金 原標題:   最近,杭州餐飲界颳起了「出國風」。今年5月初,在本地小有名氣的「葛師傅杭式生煎包」,把這隻杭式生煎包做到了阿聯杜拜,改名「熊貓包子」,做得風生水起;6月25日,杭州本土知名酒店集團開元集團旗下,位於德國法蘭克福的酒店正式開張,據說不久的將來他們還將在荷蘭開出新酒店;7月份,另一家杭州知名包子品牌——甘其食也走出國門賣包子。加上,外婆家一直對外表示將在美國開店,杭州美食走出杭州之風看來正在越演越烈。
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    其實如果我們想要自己在家做生煎包也是非常簡單的,只要牢記這個竅門,那麼我們做出來的生煎包就會酥脆美味,而且怎麼也吃不膩。其實對於這個生煎包來說,雖然很多人都覺得外面賣的生煎包會更加的美味一點,但是大多數的人還是寧願自己在家裡面做的,因為自己在家做出來的菜吃起來更加的放心,而且很多人也都覺得在製作生煎包的時候,這個過程也是非常有樂趣的,那麼對於這個生煎包來說,如果想要讓自己在家裡面做出來的生煎包也非常美味的話,其實也是有一些小竅門的,今天我們要來為大家介紹的,就是在製作這個生煎包的時候
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    在牛車水的一些往事   事隔一甲子,我依稀記得一些往事。  以現在的標準,這家大旅店沒有可能評上「星級」,充其量只是個客棧,先輩叫這些旅店做客棧!  高陞位於安祥山路角頭,面對戲院街(士敏街),是一座三層樓店屋。樓下經營旅遊票務,辦理運載貨物,指導旅行手續等事務。樓上是廉價客房。每天我走過高陞左旁的「騎樓」,前面是印度人經營的小賣攤,售買香菸、糖果、鉛筆、風箏。
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    我才不會帶儂kei五湖四海的遊客都會kei的地方,(其實,小美不知悄咪咪地kei了多少回)敗家girl小美嘗遍了滬上的生煎包,誠心誠意地為您推薦幾家好吃的生煎包店。在上海,好吃的生煎包可不止小楊家!先不急著吃,我們先來了解下上海的生煎包,知己知彼,方能知道哪只包子最正宗。上海傳統的生煎包,多來自街邊小店,大鐵鍋煎制。
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