茶湯是北京的一道特色的小吃，山東的也是，不過二者略有不同。而且山東的茶湯是遠近有名，不過山東的我沒那福分去嘗到。
我吃過的是北京的茶湯，用熱水衝熟，色澤杏黃，味道細膩，用那古銅樣的大茶湯壺將熱水衝入碗裡，坐在有風流過的小巷子，那無疑是種享受。
那年的北京很是炎熱，我從北海公園繞出來，已經找不到堂姐的影子，深深嘆口氣，我是乘著暑假來的，堂姐那時候還在北大就讀，要我這個在本家鄉都會迷路的路痴在這個錯綜繁雜的城市裡找路，那是要我的命。
想通以後，我就摸了摸兜裡的那幾十元錢，順著不遠處的街道走去，邊上是林蔭小道，記得是拐進了一個類似紀念什麼的故居，旁邊有一條比較歲月的巷子，巷子盡頭冒著熱氣，我聞著那甜而不膩的味道，唾液開始分泌了，尋著味道走進去，外面的炎熱似乎隔絕在另一個世界，那巷子涼爽不說，還有一絲淡淡的清風走過，我渾身的毛孔都舒服得不得了。
請給我一碗，我當時還不知道這是什麼東西，只是看著吃客不少，而且樣子有點類似糊糊，只是色澤不錯，那澆水的大壺也很有一種古風古氣。老闆上了年紀，但看著那臉色紅潤，想來是個身體健朗的老人，老人嘿嘿一笑，手腳麻利地遞給了我一碗，我用一個瓷勺子慢慢攪著，輕輕刮下表層茵茵的水晶，那味道可比什麼烤鴨還來得美味，我大嘆一口氣，滿足得眯起了眼睛，老闆依然笑著，又遞給了我一碗，我納悶地看了看，我坐的小桌子就我一個人，旁邊並沒有誰，也許那老闆看著我吃得開心，免費給我的？
不過我這人對別人的好意向來都有些不好意思，我衝老闆擺擺手說，不要了不要了。老闆也不解釋，只是笑著看我慢慢地吃著茶湯，我坐在這裡舒服，手機也一直沒有響動，想著時間還早，姐姐也沒打電話來找，於是就多坐了一會。
吃客陸陸續續地走了，差不多已經是下午飯的時間，老闆坐在攤子的一邊，抽著老旱菸，但是煙管有些年頭了，做工卻是很是精緻。最後的客人只剩下我一個人，我也涼快夠了，有些不好意思，想著恐怕是耽誤了人家回家的時間，忙起來付了錢，等著老闆找零的時候，又轉頭看著那碗已經涼掉的茶湯，於是好意提醒老闆道：老闆，那裡還有一碗呢，浪費了。老人抬起頭來，望了望，有些失望地喃喃道，不來了啊。
我好奇地問道：是老顧客嗎？一般這樣好吃的小攤，總會有那麼些個留戀的顧客，經常來光顧，有的老闆精明些的，會在老顧客差不多要到的時候給做好放上來。老闆搖搖頭笑道，不是。
我接過零錢，有些趣味地說：那這樣放著，不就浪費了，還是我給買下來吧。老人以為我真要去吃，忙拉住我說，大姑娘，這可不行。我說，怎麼不行，好好的美味就這樣浪費了。老人嘆了口氣說，我是說了你也不信，好吧。我給你說。
我做這行生意，已經有60年了。我瞪了眼睛，我說，你老這麼大歲數了，兒孫滿堂的，做這個幹嘛。其實我也不知道他是否兒孫滿堂，不過是句恭維話。不過那老人倒真的同意我這麼說，他說，我確實已經連重孫都有了，還是好幾個，也算是兒孫滿堂的，但是我依然做這個生意，不是我兒孫養不起我這把老骨頭，我只是在等一個人。
那個人，是，是我的恩人，我8歲跟著我老父親做這個生意，14歲我父親去世了，我就走了他的路子，那時候，我父親有個老顧客，是個有錢的大人，雖然有錢，但是經常光顧我們的攤子，那人是個好人，每到這個時候，他總會來吃，有次他對我說，你去XX地方做生意吧，此地不宜久留了。我想要問什麼緣故，但是他也不說，我咬咬牙聽了他的勸告，雖然我在這裡生意非常好，我就收著家什去了別的地方，開始的時候很冷清，但是慢慢也就好起來了，之後我娶了妻子，有了孩子，我想起那位大人的勸告，於是又回到了這個地方，才知道我走的不久，具體幾天我記不清了，這裡發生了一場大火，燒死了很多人。如果我不走，我也會是其中的一個。
我想著這位恩人，就帶著妻兒搬了回來，第二天他果然又來了，我激動得不得了，他吃了我的茶湯，卻是嘆了口氣，我說我也不懂什麼大道理，但是知恩圖報我還是懂的，如果您有什麼用得上我的，儘管吩咐。那位大人卻只是笑笑，淡淡說，我終究沒能多救幾個。我突然明白他話中的愧疚，正要安慰，他卻走了，只是說，天災終究是躲不了的，以後你就放心做生意吧。
此後他再也沒有出現，但是我的生意比以前更好了，不知道是呈他的吉言，還是他早就知道了什麼。這樣過了快60年，也許他早已不在了吧，我卻還懷著希望等著。說到這裡，那老人已經是熱淚盈眶，我有點驚訝，也有點感動，想來是一位厲害的神算，只是他也許並不是老死的，恐怕是改變了某種命運的軌道而被帶走的。不過這話我萬萬不會和老人說。過了一會，來了一個上了些年紀的中年男人，看見我笑了笑，幫老人收拾東西，攙扶著老人慢慢走了，只是遺留下了那碗茶湯，放在一個角落裡，也許是收拾忘記了。
我嘆了口氣，往來的路走去，只覺得那涼風吹過，叮咚一聲，我下意識地回頭去看，夕陽的餘光裡，似乎有一個穿著國民時期服飾的男子，帶著禮帽，手裡正是抬著一碗茶湯，背對著我站在那裡。我愣了一下，忙走過去細看，卻是什麼也沒有，只是那放在角落裡的茶湯，已經乾乾淨淨了。
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