包菜炒粉絲
By @那時花開@
一盤好吃的下飯菜。
原料:小包菜、龍口粉絲、蒜片、蔥花、小米椒、鹽、生抽、蠔油、醋、白糖。
做法步驟:
第1步、佐料切好待用。
第2步、手撕包菜。
第3步、熱油把蔥白蒜片小米椒炒香。
第4步、倒入包菜。
第5步、大火翻炒疲軟。
第6步、加入泡好的粉絲。
第7步、翻炒均勻。
第8步、加入老抽生抽蠔油香醋白糖。
第9步、翻炒均勻。
第10步、點少許清水煮一下(粉絲熟了就ok)
第11步、最後撒蔥花。
第12步、出鍋。
第13步、裝盤。
來自 美食天下 @那時花開@ 的作品。
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