為什麼要用鐵鍋?
無塗層,利於健康。
家裡有老人或者寶寶的建議使用無塗層鐵鍋,對家人健康和寶寶成長都很有益。
炒菜香。
鐵鍋做菜,有鍋氣,用它做菜味道更加鮮美。
選國產還是日本,看個人哈,國產鐵鍋也不差,就是樣子不是太美,選擇經濟優惠的人群可以入。日本的窒化鐵技術很優秀,顏值高,用起來輕巧,適合追求生活品質的人們。
日本熱門鐵鍋對比:堺刀司VS極鐵
堺刀司
產地:日本 價格:1199(618價格)
材質:高純度精鐵 重量:1.47kg
塗層:無 純度:>99%
技術:窒化
鍋體直徑:33cm 鍋深:9cm
適用人數:2—4人
手柄:原裝進口
細節:雙嚮導流口
極鐵
產地:日本 價格:1499(618價格)
材質:高純度精鐵 重量:1.53kg
鍋體直徑:33cm 鍋深:9.5cm
手柄:原裝進口(線下)國內組裝(線上)
細節:單向導流口
我自己對比後入了堺刀司炒鍋,顏值和技術各方面滿足我的預期,是一款有二百多年歷史可傳承的好鍋,採用精鐵製作,做工比較細緻精良,做菜味道鮮美。