蕪湖在安徽是明珠一般的城市，因為這個城市位於皖江以及青戈江的交匯處。因為蕪湖市臨江城市，所以蕪湖的美食中海鮮比較多，在我們平時吃的美食中，海裡遊的絕對是最好吃的。蕪湖這個城市本來就比較美，所以人們在做菜的時候也講究菜的外形美，因此蕪湖人做菜的時候特別講究刀工。蕪湖除了海鮮還有很多美味的街頭小吃，這些小吃雖然簡單，但是美味卻一點也不遜色海鮮。因為蕪湖人是特別講究美的，所以蕪湖的小吃看了特別的美，能夠第一眼抓住你的眼球，吃到嘴裡也特別的美味。
蕪湖的早餐中有一道美食特別的好吃，但是吃的人卻不多，這道美食主要是招待朋友以及和別人談生意的時候會點的美食。因為正宗的蟹黃湯包價格不便宜，一籠正宗的蟹黃湯包價格要在50塊錢左右，這個價格我們偶爾吃一下還好，但是不能天天吃，天天吃經濟承受不了。
蟹黃湯包第一眼就能夠抓住你的眼球，因為它的外觀特別的好看。它第一眼看上去就晶瑩剔透的，然後上面還點綴著一點黃色，這個黃色就是蟹黃。因為蟹黃湯包裡面的汁比較多，所以從外面看起來比較飽滿。它蒸熟過後，你可以嘗試用筷子夾起它晃動一下，這樣你會看到包子裡會有湯汁在晃動，這看起來特別的誘人。吃蟹黃湯包的時候不能一下塞到嘴裡，這樣裡面的湯有可能會燙到你的嘴巴。我們吃湯包的時候要先咬一小口，這樣外面的涼風能夠把湯汁的溫度降下來，這樣吃到嘴裡才會更加可口。我們平時吃的湯包裡面的陷是肉餡，蟹黃湯包中的餡是蟹黃，所以吃到嘴裡有一種海鮮的鮮美。
桂花酒釀元宵也是蕪湖美食的一大特色。酒釀元宵每一個城市幾乎都有，桂花酒釀元宵卻是蕪湖獨有的。它和普通的元宵就只有一點差別，就是酒釀做成之後在上面撒一點桂花，就像是我們平時撒芝麻一樣。美味的酒釀再加上桂花的清香，吃到嘴裡過後真的是滿滿的清香。因為元宵它有一些彈性，再加上元宵吃到嘴裡有一種鬆軟的感覺，所以元宵吃到嘴裡的口感特別的好。
蕪湖還有一道美食和桂花酒釀元宵有些相似。桂花酒釀元宵看起來是白色的，這道美食是深紅色的，這道美食叫做赤豆糊。赤豆糊裡面有紅豆，糯米小丸子，還有一些酒釀，再加上一點桂花，猛一看就像是我們平時喝的八寶粥一樣。但是赤豆糊吃到嘴裡比八寶粥要美味多了，而且赤豆糊的口感也更好。
蕪湖的五香螺螄真的特別好吃，這些螺螄看著就能夠讓你流口水。螺螄首先給人的第一感覺就是很辣，味道有特色。但是它只能作為小吃，因為我們在吃它的時候需要用牙籤一點一點的把肉挑出來，但是它的美味絕對能對得起你的勞動。
我每次看到蕪湖的小吃都流口水，因為蕪湖的美食不僅有特色，而且特別美味。