這盤兒焗飯的魅力,只有嘗過的人才知道有多美味

2020-12-23 吃貨的漫想記

很多國家都有炒飯,譬如印度的咖喱炒飯、西班牙的海鮮炒飯、新加坡的海南雞飯等都非常有名,備受海外食客們的歡迎。當然我們中國也有炒飯,最最經典的就是內道雞蛋炒米飯。你別看食材簡單,可想要做好它並非一朝一夕。今天我也來做個炒飯,準確的來說應該叫它焗飯。

食材:

甜玉米、培根、剩米飯、洋蔥

MG馬蘇裡拉芝士、黑胡椒、鹽、金槍魚罐頭

①、洋蔥切碎,培根切塊兒,放置一旁一會兒用。

②、鍋裡倒入少許油,中火加熱炒洋蔥和培根。你們也可以用黃油或椰子油,炒出來會更香喲。

③、放剩米飯和甜玉米炒1分鐘,加入鹽、黑胡椒和一點兒金槍魚。大約炒2~3分鐘就能盛出來了。

拿奶酪刨絲器在盤子裡擦適量的MG馬蘇裡拉芝士,或者你們提前擦好芝士再放盤子裡都可以。兩種方法,大家擇二其一。烤箱調到180度預熱10分鐘,把焗飯放烤箱烤7、8分鐘。

還可以在焗飯上擠一些番茄醬或巧克力醬之類的,真的特別特別特別好吃呢。番茄醬能緩解炒飯裡的油膩,多了一份酸甜的口感。大家要記得把這種美味吃法告訴你們喜歡的人哦!

不知道大家對我之前做的火腿芝士焗飯,還有沒有印象?嗯,這是我第二次做焗飯,兩款焗飯只是食材變了,做法基本都差不多,愛吃焗飯的朋友,明天自己也做著嘗嘗吧。

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