封面新聞記者 謝穎
殺年豬、吃庖湯、迎新年。12月29日，2019第六屆四川·南江庖湯節在醉美玉湖七彩長灘AAAA級景區開幕。
活動當天，數千村民和遊客齊聚於此，一邊觀看文藝晚會，一邊品嘗地道的庖湯盛宴，炸酥肉、農家品碗、梅菜扣肉、蓮藕燉豬蹄、蔬菜豬血湯等一道道美食次第登場，遊客大快朵頤。
據了解，近年來，南江縣始終堅持生態立縣、文旅強縣，深挖紅色文化、巴人文化、古道文化、三國文化、民俗文化的獨特魅力，發揮光霧山紅葉等獨特的資源優勢，成功打造10個「國」字文旅品牌，建成光霧山世界地質公園，入圍天府旅遊名縣創建序列。
殺年豬吃庖湯是當地傳承多年的民俗文化。南江「庖湯節」至今已連續舉辦六屆，本次活動將持續至1月28日。活動期間，長赤鎮各大賓館飯店、農家樂還將持續推出殺豬菜系列菜品供遊客消費體驗。