你好，這是「約茶記」第157篇原創文章，我是茶小麥。
本文導讀：相傳乾隆微服出巡時，在茶館內喝茶，為下屬倒茶時，下屬惶恐，大庭廣眾之下又不能行跪拜之禮謝恩，隨即靈機一動，行叩指禮謝恩，自此叩指禮便在民間流傳開來。
回想當初與同事一起找朋友約茶，剛入茶室就被室內濃厚的文化氣息所感染了。當時老闆娘很是熱情地招呼我們，那時我因為剛接觸茶，也不懂茶道禮儀，而有些忐忑不安的。因為曾聽過，茶禮有很多，自己又不懂，生怕觸及到一些禁忌讓主人不好看。
關於這些茶道禮儀，今天小麥在此為大家簡單捋一捋。
1、喝茶時的座位、敬茶、讓茶禮儀
①座次禮儀：座位以主人或者茶藝師的位置為主，左手邊為尊位，即：從左到右依次是由尊到卑。順序應為：長者、領導、女士…… 所以以後我們喝茶也要遵循座位次序，萬一一屁股坐在尊位上，那就比較尷尬了。
②敬茶禮儀：講究雙手奉上，而且首杯要優先給尊者。客人相互交談過程中，要及時添茶水，體現對客人的尊敬，並沒有驅趕之意。
這裡為大家科普一下握杯方式：
食指和拇指握住杯沿（手指略低於杯沿），中指輕託杯底，女士可微微翹起蘭花指；
男士則需收攏後兩指，譽為三龍護鼎。其實最重要的還是要自然大氣，不做作就好。
③讓茶禮儀：雖與大家講過為了顯示尊重，要不時給客人添茶水，但是也不能頻率過多，以免有驅趕客人走的意思，也是以自然為主。品茶者也應在品茶過程中注意，如果暫時不想繼續喝茶，就把杯裡茶留著即可，或者向茶藝師說明也可以。你若不停地喝，茶藝師就會不停地添，所以要注意這一點。
2、為何主人添完茶水，客人會輕敲桌面呢？
相傳乾隆微服出巡時，在茶館內喝茶，為下屬倒茶時，下屬惶恐，大庭廣眾之下又不能行跪拜之禮謝恩，隨即靈機一動，行叩指禮謝恩，自此叩指禮便在民間流傳開來。
叩指禮，表面上看就像是在敲桌面，其實不然，這裡面也大有文章。
日常生活中叩指禮分三種：
①食指或中指輕敲桌面三下；此種為長輩向晚輩，表示欣賞之意。
②食指中指併攏敲擊桌面三下，如同雙手抱團作揖，同輩之間表示尊重。
③五指併攏成拳，五指同時敲擊桌面三下，晚輩向長輩，表示五體投地之意。
3、那日常茶道生活中我們需要注重著裝禮儀嗎？
對於茶藝人來說，其實日常茶道中可視情況而定，如若有要求，可自行決定。
①面容清新，不化濃妝，不噴香水，不留長指甲，手上不留味道。
②髮型最好不要遮擋視線或者進行披髮，以束起為宜，整潔，舒適為準。
③著裝樸素淡雅，中式等，最為重要的一點，袖口不可過寬，不方便泡茶動作施展。
以上便是小麥為您梳理的日常茶道禮儀，希望茶友在約茶的時候用得上，下期再見。
本文系「約茶記」原創文章，作者：茶小麥，觀點僅代表個人，圖片來源網絡【更多知識和故事持續更新，敬請關注】