公曆1月1日，是國際通行的公曆紀年法的第一天。凡數之始稱為元，意思是開始，旦的意思是日、天，元旦合起來意即「初始之日」，今指公曆1月1日。
陰曆十二月又稱臘月，當月初八是我國傳統節日，習俗是喝臘八粥、醋臘八蒜。傳說佛祖釋迦牟尼於當日悟道成佛，後世善男信女為不忘佛陀成道之前所受苦難，煮粥供佛以示紀念。宋朝文學家陸遊作了一首《十二月八日步至西村》詩曰：「臘月風和意已春……今朝佛粥更相饋」。
無論是粥還是酒都有著悠久的歷史，有著太多的故事，因此我們聊一聊酒的故事。按製造工藝，酒可以分為三大類——釀造酒、蒸餾酒、配製酒。
釀造酒以水果、穀物等為原料，通過酵母菌等微生物發酵後過濾或壓榨而得，所以酒精度較低，一般在20度以下，對人體刺激性較弱，品類有葡萄酒、啤酒、黃酒等。
酒麴
蒸餾酒屬於烈性酒，在釀造酒的基礎上，將含有酒精的酒醪用蒸餾器進行加熱，蒸餾得到高濃度、無色酒液，因此酒精度較高，一般在40度左右，如白蘭地、威士忌、伏特加以及中國諸多香型白酒等。
蒸煮環節
配製酒是在釀造酒、蒸餾酒中添加可食用輔料如花草、水果、香料、藥材等經浸泡而成，成品有菊花酒（製作方法參見《重陽&寒露特輯：飲菊花佳釀，享醇厚人生》一文）、青梅酒、苦艾酒、人參酒等。
位於赤水河流域的中國醬香酒核心產區
我國消費市場以蒸餾酒為主，白酒產區主要集中在長江上遊與赤水河流域的四川宜賓、瀘州、貴州仁懷三角地帶，這裡有著全球規模最大、中國酒質最優的蒸餾酒產區，其產量佔據著中國白酒產量的「半壁江山」。
新中國成立後共舉辦了五次全國評酒會，其中第三屆最為有名，這屆不同於往屆，評選更為嚴格並開創了白酒分香型的先河，首先根據釀造工藝將白酒分為不同的香型，統一各種酒體的風格描述，然後專家評委按照色、香、味、格品評出「八大名酒」，進入21世紀以後佔據主流的有三類，即清香型、濃香型、醬香型。近年來，以茅臺鎮酒企為「主力軍團」的醬香型白酒最受消費者青睞。
三「香」鼎立
糊塗酒業集團作為其中的佼佼者，坐落於赤水河畔茅臺鎮，建成了佔地面積多達1000餘畝的花園式酒廠，目前僱員2000餘人，擁有符合國際標準的八條全自動生產流水線，年產能高達50000噸。
「花園式」萬噸醬香基地
集團看準「醬酒熱」天時於去年啟動了「大醬香戰略」傾全力打造醬香新柔和品類醬酒「糊塗人生酒」與「糊塗醉酒」兩大系列，並在全國各省份各地級市主辦了數十場「新柔和文化醬酒普及風暴」以及數百場「一桌式私人品鑑」，累計全年銷售額以千萬計。
糊塗人生「全家福」
糊塗人生酒嚴格執行醬香型白酒國家標準（GB/T26760-2011），按照傳統古法手工釀製——端午制曲、重陽下沙，歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒生產周期長達一年，七輪次取酒分別儲存於大陶壇中至少五年，然後由國家一級調酒師以酒勾酒調製成「醬香新柔和」品類的佳釀。
糊塗人生酒·戊子年款
今年，糊塗酒業集團將繼續糊塗人生酒的品牌宣傳，持續推進大醬香戰略的落實，重點打造以河南、福建、湖南為樣板的醬香「根據地」，最終憑藉酒廠酒水實力、消費市場口碑、資本資金運作使糊塗人生酒走向全國，躋身醬香型白酒「排頭兵」。
目前，我司已啟動新春「萬家團圓」活動特邀萬名酒友共品萬箱美酒，凡一次性購買糊塗人生酒·戊子年產品（500ml*6）兩箱者，即可享受千元團圓宴，外加4瓶同款品鑑酒（375ml/瓶），詳情請諮詢各地經銷商或點擊圖片在糊塗人生官方酒+進行購買。