真香警告!只憑一碗丼飯就圈粉無數,合肥這家店要火!

2021-01-18 合肥美食偵探


這家躺在我打卡清單上的終極私藏小店,我是真的不想發出來…


說到這家店,不得不說一下,真的太火了!!自從我在濟南吃到一次,就被圈粉,想要吃上一口真的很不容易!因為每次都要排隊QAQ!!不僅在濟南,北京、天津、鄭州、成都、重慶……我就沒見過吃它不用排隊的!這次,被我提前知道它來合肥了!!趕在明天開業排隊前,我先去打了個卡~

第一次去這家店時,最吸引我的部分就是明火烤肉的過程。因為坐在吧檯位置,所以一抬頭就能看到烤肉一閃而過的火光,每陣火光都會帶出一部分肉的香味,太特麼刺激味蕾了!等肉的時候口水忍不住直流

每到一個城市都要帶火一座商場的節奏!每家店的點評口碑都飄紅,小紅書上開一家火一家,人氣火爆。現在終於來合肥了,明天新店開業還有N多優惠活動!

  新店開業活動①:

原價39元的大碗過癮雙拼套餐

現在拼團僅需15.8元

食材好是我鍾愛他家的最大原因。來自澳洲的特級牛肉、巴西的散養豬、精選白羽雞,全都是原生態、進口的,這樣才能保證每一口的肉味都夠正!所有的肉都是明檔現烤,一眼就能看得到的健康,吃得也非常放心!

每份套餐都包含了一份超大碗的丼飯、一顆溫泉蛋、一份沙拉菜和一碗味增湯,份量槓桿的!

第一眼看到鰻魚飯,就會不自覺感慨,這顏值也太高了吧!

鰻魚的表皮已經被烤得焦黃中透著醬紅,誘惑到不行!最外面覆蓋了一層撩人的海苔絲和雞蛋絲。

魚肉吃起來口感特別的細膩綿密,還伴隨著秘制醬汁濃鬱的香甜味道。親測,吃完一整碗鰻魚肉,能回味一整周!

肉的份量真的是多!一大口吃下去,滿滿都是肥牛的香味,瞬間元氣復活!

肥牛飯的口感非常柔軟,肥牛鮮香,肉質很嫩。牛肉是來自澳洲的安格斯谷飼牛,肥瘦都非常均勻,吃的時候能感受到肉汁在口腔中爆開的感覺。

大口吃肉的感覺,真是太幸福了!

吃丼飯怎麼少的了這顆驕傲的溫泉蛋?店家特別選用來自日本的無菌溫泉蛋,蛋黃色澤鮮豔,口感清甜,七分熟用來拌飯剛剛好~


下面請跟隨探長,一起來解鎖溫泉蛋的正確吃法吧:

燒鳥肉就是散養白羽雞的雞腿肉。

雞腿肉非常細嫩,表面也有一層醬汁,整體的口感是鮮香中帶著一點提味的甜。這樣的雞腿肉,我能連吃十碗!

如果只吃一種肉,你覺得不過癮,可以點上一份雙拼套餐。肥牛和燒鳥的神仙搭配,很容易讓人淪陷在吃肉的快樂中!

五花肉在這裡也很有吃頭。從巴西打飛的過來的豬五花,肥瘦得恰到好處。

咬一口滿嘴滋滋冒油,太解饞了!不愛吃五花肉的同事,到這來都點了第二份。

松阪豬取的是豬身上的豬頸肉,每頭豬只有400g,只能做兩碗飯,可以說是非常珍貴了。並且脂肪含量低,口感也比較清爽,女生吃完全不用擔心會長胖。

牛仔骨的口感也是一級棒!用的是澳洲進口的安格斯谷飼牛身上的仔骨,吃起來既有牛排的嚼勁,又兼顧了牛肉的酥軟。每份都是實打實的份量。

眼肉選用的都是高級牛排級別的,表面一層脂肪分布得很均勻。經過烤制後,肉質特別的細嫩,七成熟最佳,能吃到牛肉本身的肉香味,一口一塊吃起來非常過癮~


肉質美味的扇貝裙邊、鮮嫩Q彈的蛤肉、脆爽可口的海草等都是吃丼飯的最佳拍檔。

來自日本的可爾必思,是一種乳酸菌飲料,喝起來非常酸甜可口。一大口肉再來一份可爾必思,這才是打開丼飯的最佳方式!

店裡的環境裝修更偏向日系。明黃、炭黑和木色的搭配,讓人感覺十分親切溫馨,就像在自己家裡一樣,非常適合帶著朋友來這裡小聚。

ps: 店內隨處可見一位元氣滿滿的人物形象其實是這家店的IP「食肉獸」,時時刻刻提醒大家:「有肉才有元氣,以肉續命」、「大口吃肉,大碗滿足 」……簡直可愛到犯規!

  新店開業活動①:

原價39元的大碗過癮雙拼套餐

現在拼團僅需15.8元

 ■ 門店信息 ■ 



熊吞·大碗丼日式燒肉飯

(包河萬達店)

- 地址 -

包河區馬鞍山路150號萬達廣場8幢3F層3308B號



- 營業時間 -

每天11:00-21:30


- 門店電話 -

18096653919


- 人均 -

45元




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